黑腐病是甘蓝类蔬菜主要的病害之一。初期可引起叶斑和黑脉，直接影
响植株正常的光合作用；后期可导致植株萎蔫或枯死，严重影响了蔬菜的产
量和品质，造成减产减收。
　　一、病原与症状
　　甘蓝类黑腐病的病原为野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病型，属细菌
。结球甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝等甘蓝类蔬菜均可发病，主要为害叶片、叶球
或叶茎。幼苗出土前染病不出苗，出土后染病子叶呈水浸状，根髓部变黑，
幼苗枯死。真叶染病，病菌可从叶缘侵入，出现“Ｖ”字形黄褐色病斑。从
伤口侵入的，可在叶上任何部位出现不规则褐色斑，斑周围淡黄色。病菌能
沿叶脉、叶柄发展，蔓延到茎部和根部，致使茎部和根部的维管束变黑，引
起植株萎蔫，直至枯死，剖开球茎，可见维管束全部变黑或腐烂，但不臭，
干燥条件下球茎黑心或干腐状，别于软腐病。
　　二、发病条件
　　病菌在种子内或病残体上越冬。播种带病的种子，病菌从幼苗子叶或真
叶的叶缘水孔侵入，有时因幼苗受侵不能出苗，有时出土不久后死亡。病菌
随病残体遗留在田间也是重要的初次侵染源。成株期叶片受侵染时，病菌可
从叶缘的水孔或伤口侵入，病菌很快进入维管束，并随之上下扩展，造成系
统侵染。在留种株上，病菌可从果柄维管束进入种荚导致种子表面带菌，或
从种脐侵入致种皮带菌。病菌生长的最适温度为２５—３０℃，高温多雨、
虫害严重及连作地往往发病重。
　　三、防治方法
　　１、与非字花科蔬菜实行２—３年以上的轮作。
　　２、从无病种株采种或播前种子消毒，可用５０℃温水浸种２０分钟，
然后在冷水中降温，晾干后播种；或用种子重量的１·５％的漂白粉，加少
量水，将种子拌匀，后放入容器中密闭１６小时后播种。
　　３、加强栽培管理和虫害防治。适时播种，适期蹲苗，注意防治地下害
虫。尽早翻耕晒土，以加速病株分解，砬少病菌数量。平整土地，高畦栽培
利于灌水和排水，通风透光好，有利于伤口的愈合。注意防治小菜蛾、菜青
虫、黄曲条跳甲等害虫。
　　４、化学防治。发病初期喷洒７２％农用硫酸链霉素可溶性粉剂４００
０倍液或５０％多菌灵可湿性粉剂１０００倍液，５８％雷多米尔锰锌可溶
性粉剂５００—８００倍液，发病严重时可每隔７—１０天喷一次。