大棚韭菜是城乡居民重要的时令用菜，但其在栽培过程中易受到灰霉病、疫病和菌核病的危害，轻者减产，重者绝收，是大棚韭菜栽培的最大障碍。

一、灰霉病

1．症状：

    主要危害叶片，分为白点型，干尖型和湿腐型。（1）白点型和干尖型初在叶片正面或背面生白色或浅灰褐合成斑块，致使全叶或半叶焦枯。（2）湿腐型发生在湿度大时，枯叶表面密生灰色至绿色茸毛状物，伴有土霉味、叶上不产生白点。（3）干尖型由割茬刀口处向下腐烂，初呈水渍状后变淡绿色，有褐色轮纹，病斑扩散后多呈半圆形成“V”字形。并可向下延伸2～3cm，呈黄褐色，湿度大时，表面生灰褐或灰绿色绒毛状霉。

2．发病规律

    病菌随病残体在土壤中及病株上越冬，随气流、灌溉、雨水传播，进行初侵染和再浸染。该病发生与温湿度关系密切。病菌生长的温度范围是25～30℃，菌丝生长适温为15～21℃，高温时产生菌核越夏。孢子萌发需要水滴或95％以上相对湿度，一般相对湿度在85％以上时发病重，低于60％则发病较低或不发病。因此，在高温高湿条件下，一方面有利于病菌的生长、繁殖和侵染，另一方面，由于韭菜生长快，抗病力差，发病加重。

3．防治方法

（1）农业防治：栽植抗病品种；施足腐熟的有机肥；根据天气变化情况，中午打开一定量棚膜通风，降低湿度，使棚室内相对湿度保持在75％以下，但严禁放底风。韭菜收割后，及时清除病残体，将病叶、病株携出棚室外深埋或烧毁，防止病菌蔓延。

（2）药剂防治：在韭菜每次培土前喷1次4％农抗120瓜菜烟草型或70％多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂，连喷2～3次，效果很好。重点喷洒新生叶片周围土壤表面。

二、疫病

1．症状：

    根、茎、叶、花苔均可受害，尤以假茎和鳞茎受害重。叶片染病多始于中下部，初呈暗绿色水渍状，长5～20毫米，有时扩展到叶片的一半，病部失水后，明显缢缩，引起叶、花苔下垂腐烂，湿度大时，病部产生稀疏白霉。假茎受害后，呈水渍状浅褐色软腐，叶鞘易脱落。湿度大时，其上也长出白色稀疏霉层。鳞茎受害，根基部呈水渍状、浅褐色至暗褐色腐烂，纵切鳞茎内部组织呈浅褐色，生长受抑，新生叶片纤弱。根部染病变褐腐烂，根毛减少。

2．发病规律：

    病菌随病残体在土壤中越冬，条件适宜时产生孢子囊放出游动孢子侵染寄生，借风雨、流水传播，有多次再侵染。高温（25～30℃）高湿（相对湿度在95%以上）是该病发生的重要条件。

3．防治

（1）农业防治：轮作倒茬，避免连作；增施腐熟有机肥、磷钾肥，提高植株抗病免疫能力。

（2）药剂防治：发病前或发病初期可喷4％农抗120瓜菜烟草型500～600倍或50％甲霜铜可湿性粉剂600倍液，连喷2～3次。

三、菌核病

1．症状：

    主要危害叶片、叶鞘或茎部。被害的叶片、叶鞘或茎基部初变褐色或灰褐色，后腐烂干枯。病部可见棉絮状菌丝缠绕及由菌丝纠结成的黄白色至黄褐色菜籽状菌核。

2．发病规律：

    雨水频繁的年份或季节易发病。此外，地势低洼，排水不良，密度过大，偏施氮肥易发病。

3、防治方法

（1）农业防治：防止积水；合理密植；避免偏施氮肥，增施磷钾肥。

（2）药剂防治：每次采收后及时喷500～600倍4％农抗120瓜菜烟草型液，每隔10～15天喷1次，连喷2～3次，可有效防止菌核病的发生。
                                       摘自《农业科技信息》