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广东 高效农业的机械化之路


刘卓 杨雪

广东,我国改革开放的前沿,高速的经济发展吸引了四面八方的人前往投资就业,使之成为我国常住人口最多的省份,从而也成为了农产品消费的大省。但广东境内丘陵山区多,人均耕地面积不到0.4亩。在这种条件的约束下,广东如何发展农业机械化,为现代农业助力,建成现代农业强省呢?本报记者专访了广东省农业厅农机化管理办公室主任郑宏宣。

中国农机化导报:众所周知,广东是经济大省,那么广东的农业发展是否与之相匹配?农业机械化又在其中发挥了怎样的作用?

郑宏宣:坦白地讲,广东省的地理条件一定程度上限制了农业机械作用的发挥。广东是一个“八山一水一分田”的省份,人均耕地面积不到0.4亩,且田块细小分散。而另一方面,广东又是一个人口大省,农产品消费大省。广东出产的农产品需要供应全省1.08亿的常住人口,3000多万的流动人口,还承担港澳地区的农产品供应,全部算下来大约需要满足1.5亿人口的农产品需求,这个数字相当庞大。这就造成了广东省农业生产的压力非常大,农业土地的承载人口密度非常高。这给广东省的农业提出了非常现实的要求,那就是必须要搞高效农业,在有限的土地上做无限的文章,尽可能地扩大农业产出量。广东的耕地单位产值现在全国第一。目前广东省的水稻种植面积和产量在全国排第十;粮食产量在全国排第十七位,但饲料产量是全国第一,水产、畜禽养殖、水果、蔬菜、花卉等等在全国也是数一数二的。

广东高效农业的这种发展需求和模式,对农业机械化提出了独特的需求。举个例子,在广东种植马铃薯是在种过两季水稻之后冬季再进行一次冬种,种植的效益,一季马铃薯的收益可以比两季水稻还高。冬种马铃薯生长期短,在秋收水稻后,马上要进行耕整作业和播种,才能够保证避开霜冻期,达到高产和春节应节上市的要求,如果没有大中拖进行旋耕作业,无法达到这种要求。再比如广东英德红茶,世界闻名,对茶叶品质要求非常高,实施机械中耕管理和节水灌溉技术,高品质就能够保障了。

中国农机化导报:面对这些比较独特的情况,广东省是如何设计农业机械化的发展思路的呢?

郑宏宣:这样的农业发展现实反映到农业机械化上,就是广东省的农业机械化必须走有广东特点的发展路子。广东省委、省政府历来重视现代农业建设、重视推进农业机械化。2002年至2010年实施扶持农机化发展议案,在全国首开先河。在广东,农民一年四季都在忙碌,没有空闲的时候。广东这种高效农业的发展方式对土地的利用率要求十分高,农作物品种花样繁多。面对这样的情况,必须集中力量,采取系列扶持政策,重点抓好水稻生产全程机械化和特色农机的发展。这些年,通过实施扶持农机化发展议案和中央、省的扶持农机化发展政策,广东的农机化发展取得了较好的成效。简单比较一下:在水稻生产机械化发展方面:1978年至2002年,耕种收综合机械化水平每年仅提高0.17个百分点,2003年到2007年每年提高2.1个百分点,是原来的12.4倍;2008年到2012年,每年提高4.6个百分点,是原来的27倍。今年水稻生产耕种收综合机械化水平有望突破63%。比去年提高5.2个百分点,在规模化养殖方面,设施化、工厂化、智能化程度很高,居全国前列。设施农业方面,2012年,我省省级财政增加了设施农业专项资金2000万元,扶持节水灌溉和大棚设施建设,一批具有广东特色的节水灌溉设备、大棚设施园艺机械等得到广泛推广应用。

近年来,在水稻生产全程机械化方面,我们可谓是迎难而上、攻坚克难。水稻育插秧机械化和机械化烘干是我省水稻生产全程机械化发展的“瓶颈”。通过工作实践我们发现,要快速推进这两项工作的发展,单靠一家一户的农民是很难实现的。我们就依托农机专业合作社进行水稻育插秧机械化的发展,使机插秧工作得到快速推进。农机专业合作社成为了推进机械化集中育秧,开展机插秧社会化服务的主力。在全省200多个集中育秧点中,70%为农机专业合作社在运营。

另外,以水稻育插秧机械化示范县为抓手,干给农民看,带着农民干,着力突破水稻生产全程机械化难点。今年初,我们就下达40个省级水稻育插秧机械化示范县年度目标任务。3月在台山市举办大棚机械化集中育秧和机械化插秧现场演示推广会,6月在新会区举办全省水稻育插秧机械化技术培训班,特别邀请了相关专家进行专题讲座,重点为解决育秧难题提供了技术指导。同时请省农机所专家编写节能环保型稻谷干燥技术与设备实用型培训教材,组织开展了近350人参加的培训活动。40个水稻育插秧机械化示范县共完成机插秧面积200多万亩,插秧机拥有量达到了7000余台,比上年底增加了700多台。二是以农业机械化示范县为契机,着力形成发展农业机械化的合力。今年,继续对首批15个农业机械化示范县投入4500万元省级财政资金,旨在通过对示范县的建设,着力提高我省水稻生产全程机械化水平,辐射引领全省农业机械化发展,全力提高全省农业机械化综合水平。三是在全省范围内选择200个村,实施水稻生产全程机械化整村推进工程。通过这些不懈的努力,从2008年到2011年插秧机数量连年翻番。目前,全省插秧机数量接近1万台,比2007年新增9800台.烘干机数量近753台(套),其中种子烘干机18台,粮食烘干机427台。预计全年机插秧面积达300万亩,机插率达到12%,全省新增稻谷机械化烘干能力25万吨。


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