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安徽宁国加速发展竹笋生产全程机械化


孙进军

“有了这些现代化的农业机械,我就可以有效地进行竹子病虫害防治和竹园的提水灌溉,再也不用为每年的收笋季节请不到人而发愁了。”近日,在中国元竹之乡——安徽省宁国市召开的“竹笋生产管理加工全程机械化现场会”上,一位竹笋加工大户乐呵呵地说。在演示会上,80多位竹笋生产加工大户参观了竹笋机械化加工工艺流程及笋产品冷藏保鲜设施,竹园提水灌溉、覆盖增温技术设计和多种植保机械的操作演示。

据统计,安徽省宁国市共有竹林面积4.06万公顷,其中:毛竹林面积占58%,元淡竹、早竹及其它笋用竹面积占42%。近年来,为加快竹笋产业化发展,宁国市立足山区特色,利用各项优惠政策不断加速推进农机化发展步伐,使竹笋生产各环节机械化水平不断提高。目前,竹园覆盖增温、机械植保、冷藏保鲜技术已普遍采用,提水灌溉、微喷灌技术正在积极推广当中,竹笋产品机械化加工能力已达到总产量的60%以上,保鲜笋、笋干、即食笋丝等10余个系列笋产品畅销国内外大中城市。据有关部门测算,宁国市竹笋生产管理加工实现全程机械化后,笋农人均将增收200元以上。


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