石榴是石榴科石榴属落叶树种，我国传统石榴籽粒较硬，可食性较差，而软籽石榴的引进恰好改变了这一缺点。随着种植技术的发展，我国已相继引种和培育了一批软籽石榴新品种，除了突尼斯软籽石榴之外，还有一石榴品种很受消费者欢迎，那就是青皮软籽石榴。那么青皮软籽石榴产地在哪？和突尼斯软籽石榴有何区别？一起来了解下吧。

青皮软籽石榴产地在哪？

青皮软籽石榴产地位于四川省会理县，是通过会理石榴芽变选种育成的新品种。果型端正，近球形，成熟时果皮变青黄色，果大，一般单重400g，果皮光洁，粒大，粉红色，马齿状。风味浓，品质优， 攀西地区适宜在海拔1000-1800m的地带种植。 

青皮软籽石榴和突尼斯软籽石榴有何区别？

1、生长环境不同

青皮软籽石榴该品种土壤适应性较广（PH值在6.5-7.5），土层深厚的褐红壤、水稻土、紫色土最为理想；突尼斯软籽石榴适应范围广，择土不严，无论平原、丘陵、浅山坡地，只要土层深厚，均可生长良好。

2、结果时间不同

青皮软籽石榴一般栽植后3年可开花结果，盛果期一般单株产量40-100kg；突尼斯软籽石榴栽植第二年可部分开花结果，三年生平均株结果5kg左右，自花座果率可达33.3%。

3、产量不同

青皮软籽石榴平均亩产为4000kg以上；突尼斯软籽石榴平均亩产770kg左右。

4、果皮颜色不同

青皮软籽石榴成熟时果皮变青黄色，向阳面淡红色带红彩霞，果棱明显；突尼斯软籽石榴成熟由黄变红，成熟后外围向阳处果实全红。

石榴要怎么催熟？

青皮石榴的石榴皮并非完全是青色，而是青、黄、红相间。如果完全是青色的话，一般考虑石榴没熟，而这样的石榴中因为淀粉没有完全转化为糖分，所以吃起来甜度不高，味道比较酸涩。

因此，石榴没熟的建议催熟，可以借助水果催熟，把未熟的石榴和熟的香蕉、苹果一起放在密封的纸箱里，成熟的水果自身可以产生大量乙烯物质，乙烯能调控植物的生长和成熟进程，石榴借助乙烯可以很快催熟。

总的来说，青皮软籽石榴果大、皮薄、粒大，而且味甜多汁，也是很受欢迎的一个石榴品种，其主要产地源自四川省会理县。不知道大家是否有吃过呢？欢迎留言讨论。

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