曼氏无针乌贼,俗名墨鱼,是头足纲、乌贼科的一种。曼氏无针乌贼是我国东海渔场传统的“四大海产”之一,其生长速度快,肉质鲜美,营养丰富,而且还具有重要的药用价值,为海味佳品,是受市场欢迎的海味食品。那么曼氏无针乌贼产地在哪?品种有哪些特点?下面就和小编一起来看看。
一、曼氏无针乌贼产地在哪?
曼氏无针乌贼在我国主要分布于黄海、东海海域,为近距离洄游的物种,日照沿海曾是曼氏无针乌贼主要分布区域之一。在浙江地区分为浙北、浙南和闽东两个渔场,浙北群自4月下旬-5月上旬先后进入大陈、鱼山、中街山列岛和马鞍列岛。浙江省产量产居中国之首,浙江省历史上渔业年最高产量达6万吨,占全省海洋捕捞总产量的9.3%。
二、曼氏无针乌贼的特点
1、曼氏无针乌贼是中型乌贼,个体较金乌贼小,一般胴体长15厘米。眼部椭圆形,后部端圆,长度为宽度的2倍。旧体瘦薄。
2、眼部后面有一脉孔,常流出近红色的腥臭腺体。肉鳍前段狭窄,向后部渐宽,位于胸部两侧全缘,末端分离。腕5对,4对长度相近,第4对腕较其他腕长。
3、各腕吸盘大小也相近。其胶制环外缘具尖锥形小齿。触腕一般超过胭长,穗狭小。眼背白花斑明显。石灰质内骨长椭圆形,长度约为宽度的3倍,角质缘发达,后端无骨针。
4、曼氏无针乌贼对光色和光强都有反应,而且表现出正趋性。对于同一光强下的红、白、橙、绿4种光照颜色来说,曼氏无针乌贼较喜欢红光和绿光。
5、曼氏无针乌贼在我国主要分布于黄海、东海海域,为近距离洄游的物种,日照沿海曾是曼氏无针乌贼主要分布区域之一。
以上就是曼氏无针乌贼产地的介绍,曼氏无针乌贼全身都是宝,食用和药用价值都相当高。曼氏无针乌贼的肉洁白如玉,具有鲜、嫩、脆的特点,营养丰富,蛋白质含量高,非常适合人类的营养需求。除鲜食外,还可加工成罐头食品或干制品。
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