现在很多年轻女性喜欢吃一种叫做天山雪莲果的水果,它长得和地瓜的根茎有点相像,口感的话很多人认为比较清爽没有太多味道,但是能够接受汁水丰富,其实天山雪莲果的营养价值也很高,下面一起来认识下。
2020年天山雪莲果多少钱一斤?
天山雪莲果其实价格并不昂贵,很多地区的批发价格才两三块一斤,市场均价也在五六块一斤左右。不过呢,每个地区的经济发展水平不同,所以价格肯定都会有所差异的。
天山雪莲果长在地下,因此有“地下水果”之称,药用价值也是非常高的,听说真正的天山雪莲果价格都是上万的,平时市场上的雪莲果一般是橘树的块根。
天山雪莲果怎么吃最好?
其实只要买回家洗净、削皮之后就能吃了,一般常见的雪莲果吃法还有,炖煮鸡肉或排骨来食用,便成一道佳肴,也是不错的烹调方式,雪莲银耳汤、冰糖雪莲红枣羹也是很好的饭后甜品。
雪莲果外国名叫“阿贡”,天生娇贵,因生长在地下,俗称“地下水果”。雪莲果是野生植物,无需化肥和农药,属纯天然绿色保健食品。
天山雪莲果功效与作用
雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管;还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。
增强免疫力,雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成,从而起到提高身体新陈代谢的水平,增强免疫力和抗病能力,同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。
控制血糖。雪莲果还能调理血糖,正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖,雪莲果里面虽然含有有碳水化合物,但很少被人体吸收,所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。
调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用,同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。
天山雪莲果哪些人不能吃?或者是不宜多吃?
天山雪莲果不适合那些肠胃不好的人群食用。其次,孕妇也不能多吃雪莲果,另外,如果体虚的人也不宜吃天山雪莲果。
综上你对天山雪莲果有没有一个新的认识了呢?其实真正的天山雪莲确实像武侠电视中形容的绝世珍品一样,很难有普通人吃得起,市场上常见的雪莲果和天山雪莲果还是有区分的。
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