说到石斑鱼，吃过它的人是不是立即就会想到它的美味与营养价值呢？石斑鱼的种类还是有蛮多的，那么淡水石斑鱼与溪石斑鱼都有哪些区别呢？溪石斑鱼的养殖技术又是怎样的？接下来就让小编来告诉大家吧！

一、淡水石斑鱼和溪石斑鱼区别

溪石斑鱼是属于淡水石斑鱼的一种，只是这种鱼只属于小溪的特殊鱼种，它只停留在干净的水域里，对水质要求很高。这石斑鱼又叫光唇鱼，生长在南方山区的沟涧溪流石缝，或者是深水潭的底部。鱼体表呈灰黑色，有明显的黑色花纹，嘴角两边各长有一根须，成鱼体长约12至15厘米，重约50克左右，最大150克，以溪流中的石虫、小型水生动物和微生物为食。其外形美观，体格健壮，抗病能力强，喜欢跳跃。喜欢群居三五成群集体活动，初夏也就是五六月间以及深秋初冬时节是垂钓淡水石斑鱼的最佳季节。

二、溪石斑鱼的养殖技术

1、养殖条件

（1）水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。

（2）池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，在池中放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。

2、养殖管理

（1）人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。

（2）水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。

（3）石斑鱼生长速度较快，一般经过6个月养殖即可上市销售，个体能达20尾/斤，经过一年养殖，个体可达10尾/斤。

好啦，以上就是小编要给大家分享的全部内容啦，淡水石斑鱼的种类有很多，只要不是生活在海水里就属于淡水石斑鱼，而溪石斑鱼主要是生活在能够流动的溪水里。上文小编也给大家讲到了溪石斑鱼的养殖技术，希望能够帮助到大家哈！

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