俗话说“夏至临，金蝉鸣”，每逢夏天，很多朋友都会拿着手电筒去树林里找金蝉。金蝉其实是一种高蛋白，高营养的昆虫，还被称作为“唐僧肉”，由于现在人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高，金蝉成为了人们所选择的绿色食品之一，也是难得的天然无公害的高级营养食品，喜欢吃金蝉的朋友也非常多。那么目前金蝉价格贵不贵?有哪些营养价值?捉金蝉需要注意什么?下面就和小编一起来看看吧。

2019金蝉最新价格

下面小编简单的整理了一些今日金蝉的最新价格：重庆重庆市长寿区金蝉43.5元/斤;湖北襄阳市宜城市金蝉38元/斤;河北保定市安国市金蝉140元/斤;安徽六安市金寨县金蝉115元/斤;山东菏泽市鄄城县金蝉50元/斤;山东德州市平原县金蝉73元/斤;河南周口市鹿邑县金蝉85元/斤;湖南邵阳市隆回县金蝉60元/斤;广东广州市南沙区金蝉135元/斤;四川南充市嘉陵区金蝉50元/斤等，以上价格仅供参考。

金蝉的营养价值

1、金蝉的营养价值非常高，它含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，同时还含有人体所需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等都有较好的辅助治疗作用。

2、金蝉的药用价值也非常高，常常被用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。金蝉中含有丰富的蛋白质，对治疗胃病也有很大疗效。

捉金蝉的注意事项

1、夏季雨水多，天气闷热，捉金蝉又是晚上，所以一定要注意防范蛇。北方还好，一般都是没有毒的蛇，南方的毒蛇就要多一点了，所以一定要注意防范毒蛇。

2、很多人捉 金蝉都会带上小朋友，小朋友最好和大人在一起，毕竟是晚上，天黑容易出现意外，建议胆子小，怕黑的朋友不要去。

3、金蝉捉到后可以用盐水泡一晚上，第二天食用，这样不仅能够保鲜，还能够杀死金蝉上的部分细菌和寄生虫病原。

4、如果是长时间保存的话，可以把金蝉洗干净，然后用清水浸泡一段时间，然后上锅蒸至八成熟，冷凉，装进密封的保鲜袋中，最好是真空的，放入冰箱冷冻即可。

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