最近鸡蛋价格疯涨，一些地方的鸡蛋售价早已超过了5元/斤，毫无疑问，鸡蛋价格再次上涨到历史最高水平。鸡蛋上涨态势喜人，但是有一重大隐患，养殖户一想到它就有不寒而栗的感觉，这也是养殖户对未来鸡市担心的根源。

从2017年初，鸡蛋价格一路走低，甚至在很短的时间内鸡蛋价格暴跌到成本以下。在相当长的时间内低迷的鸡市看不到任何希望，一跌再跌，可以说养殖户遭遇养鸡以来最大的打击，亏损严重，鸡蛋价格一度低于2元/斤，即使这样鸡蛋还是很难找到销路，甚至有养殖户无奈倒掉过期的鸡蛋，或干脆用鸡蛋喂鸡的行为。

养殖户每天等鸡市触底反弹，咬牙死撑着，而等来的是更残酷的现实，鸡蛋价格一跌再跌。越赔越多，无以为继，很多养殖户无奈纷纷大量淘汰蛋鸡，把正在高产的蛋鸡淘汰的事情时有发生，还有些养殖户干脆把鸡全部卖了，养殖设备处理掉，关了鸡场，发狠再也不养鸡了。

今年上下半年的鸡市可谓是冰火两重天，就在很多养殖户认为养鸡已经没有希望了从此退出养鸡行业的时候奇迹发生了，鸡市终于迎来了上涨。7月底鸡市触底反弹，鸡蛋价格开始强势上涨，不仅是鸡蛋，鸡肉、鸡苗的价格也随之开启疯长模式。

最终鸡市涨起来了，但是很多养鸡人却高兴不起来，因为他们知道鸡市上涨是有原因的，正是由于千千万万养殖户赔惨了，淘鸡、卖设备、关鸡场退出养鸡业才换来的鸡市回暖。

鸡市低迷，大量养鸡人缩减养殖规模，或退出养鸡行业，虽然下半年鸡市上涨，但是养鸡人忌惮于养鸡的风险过大，普遍补栏积极性不高，即使有补栏现象，那也是占比很小的。

今年上半年鸡市为什么这么惨淡呢？几乎所有的养鸡人都会把始作俑者指向禽流感，是的，今年上半年禽流感疫情异常严重，就是导致活禽禁售，鸡蛋价格一跌再跌。那以后禽流感疫情还会来吗，还会造成鸡市暴跌吗？

恐怕没有人敢打包票未来禽流感不会对鸡市造成实质性的威胁，这也是养鸡人进退两难的地方，鸡市非常好，但是不敢补栏，其中的苦楚也只有养鸡人能体会了。