秋栽:于9月下旬至10月上旬,一般人参地上茎枯萎后即可开始移栽。
移栽时2人为l组,分别在畦的两边,用刮土板 (长30厘米、宽20厘米、厚2厘米,长的一面削成刃),从整好畦的一端开始向一侧刮土,并拣出黄土块、杂草等杂物,按已选好的参苗行距要求开沟,沟帮稍倾斜,然后按株距将参苗摆放在沟内,参苗芦头顺畦向按同一方向摆正,参根与畦面成30度角,靠畦帮两边的一棵参苗根须稍向畦中间倾斜。摆好参苗后,先把参须用土顺须压上,防止倒须。再按覆土深度要求进行覆土。
三、田间管理
1、培土防寒
不论播种、移栽可田间留存的人参,都必须于土壤封冻前,及时进行培土防寒,使其安全越冬。防寒土厚度每递增5厘米,提高地温1.9℃—2.9℃。土壤封冻前(10~11月)在畦面覆盖树叶、稻麦秆、蒿草及作业道土等,厚度10~20厘米,以防缓阳冻伤害芽孢影响第二年出苗。冬季雪大严寒地区还应将棚上塑料膜和帘子撒下,既可防止大雪压坏参棚又可让冬雪落积参畦,防寒保墒。
2、搭设荫棚
根据人参生物学特性,在人工栽培时,需要用搭设荫棚的办法来调节光照时间和光照强度,才能确保人参正常生长发育和获得优质高产。目前,在人参生产上,多采用单透弓形棚和单透坡形棚的棚式结构。出苗前要搭好荫棚。荫棚高度, 应根据、植株大小, 灵活掌握。1—3年生的小苗, 前檐立柱地上部分为80—100cm, 后檐立柱为70-80cm; 4—6年生的, 前檐立柱为100—110cm, 后檐立柱为80-90cm, 另50cm埋入土中。前后檐相差30cm左右, 使棚顶形成一定的坡度。参棚要牢固, 风刮不倒。出苗达2/3时, 要盖好荫棚, 即在顶棚盖草帘、芦苇帘, 使荫棚达到适益的透光度。 按透光、透雨情况来分有单透棚和双透棚之分,单透棚只透光不漏雨,双透棚既透光又透雨。双透棚因未用塑料薄膜隔雨,只适用于雨水较少,土壤透性好,腐殖质含量不太多的地区采用,还必须畦面覆盖,否则雨水冲刷、浸泡,致使土壤板结,病害严重。不论什么棚都必须使帘子的稀密度,也就是说必须使荫棚的透光度不大也不小,一般是透光15%~30%为好,随不同地区、不同季节,温度高低不同最适透光度也是不同的。因此,要适当调光。如吉林省长白县气候较冷凉,5月只盖一层膜,6月一层膜加一层花帘,7月一层膜加两层花帘,8月同6月,9月同5月,用这种方法达到了大面积单产2.25千克/米2的记录。
3、松土除草
一般在移栽制的1-2年生参,只除草不松土;3-5年生参,既除草又松土。移栽制的1-3年生参,只除草不松土;4-6年生参,既除草又松土。4年生直播的1-2年生参,只除草不松土;3-4年生参,除草并适当松土。
第一次松土于5月下旬,参叶已展开时进行。以后每隔10-15天进行一次,全年4次-5次,并结合清除杂草。
4、施肥
人参以基肥为主,多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施,肥料必须腐熟,以免肥害。移栽后的参苗可于出土后在行间开浅沟,将农家肥(猪粪、牛粪、马厩肥每平方米5~10千克或饼肥、过磷酸钙或复合化肥每平方米50克左右施人沟内,覆土。施肥后应及时浇水,否则土壤干旱容易发生肥害。一般人参生育期进行根际追肥和根外追肥。根际追肥结合第一、第二次松土时进行,根外追肥结合第一、第二次打药时进行。
根际追肥应视土壤肥力情况而定,一般多追施饼肥(腐熟)和苏子(炒熟),或追施含氮、磷、钾复合肥,每平方米为100克,每年生育期追施1次-2次即可。第一次于出苗期结合第一次松土进行;第二次于展叶期结合第二次松土进行。
根外追肥一般用2%过磷酸钙溶液或磷酸二氢钾800倍液-1000倍液喷洒叶面,每年生育期追施2次即可,结合第一次、第二次喷药进行。
在调节光照的同时还要适时灌水、及时排污、修补参棚、摘除花蕾及病虫害防治。
5、排灌
华北地区农田栽参可用滴灌或微喷等先进灌溉技术,既省水土壤又不易板结。试验结果表明,农田栽培的人参对土壤的干湿度反应很敏感,在土壤相对含水率84%以内,人参产量随土壤湿度的增加而增加,微型喷灌比皮管浇灌增产16%~111%;微灌技术与参畦覆盖措施相结合,更能发挥节水、增产作用,在土壤相对含水率为80%的情况下,畦面盖草比不盖草节约灌溉用水50%,增产41%。由于农田土有机质不如林地土高,孔隙度也相应少。因此,人参生长的相对含水率不能高于84%,否则透气性不够影响生长。
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