人参为喜荫植物,具有喜气候冷凉、湿润、怕强光、忌高温、耐严寒的特性。一般在15.2℃左右时生长较快。进入苗期需要2年的生长时间,其器官和组织逐渐形成和分化。到3年生开始抽苔开花,随着叶片的增加,根部迅速膨大。人参生长到4-6年,即可成熟收获。我们主要从选地整地、播种移栽、和田间管理、病虫害防治、采收加工这五个方面来谈人参种植技术,希望能为有兴趣种植人参的朋友提供参考!
一、选地整地
1.选地
根据人参生物学特性,适宜在气候冷凉、空气湿润、降水充足的山区、半山区栽培。黑龙江省东南部、东部、北部山区均可种植人参。
植被以柞树、榛柴、苕条、椴树等针阔叶混交林或次生林的山地,以及采伐迹地为宜。
土地以腐殖层厚、质地疏松、排水良好、渗水力强的新垦山林地为宜,土壤以暗棕壤、沙壤土、山地黄沙土、山地黑沙土为佳,底土层以黄土为好。土壤酸碱度微酸性和中性均可。白浆土、盐碱土、黏土及老参地、农田地不宜种植。
2.整地
畦串走向确定后,用小木桩于畦的两端立上标志;以上经为基线,再确定每个畦床的宽度和作业道位置。
育苗床:床宽120厘米-150厘米,作业道宽120厘米。
移栽床:床宽150厘米-170厘米,作业道宽150厘米。畦床长视地形而定,但不宜过长,若地块长可在畦床局部较低处,挖一定宽度的腰沟,以利排水。
最好在种参前1年春季翻地,即清场后开始整地,使用隔年土地种植,有利于土壤充分熟化,土质疏松肥沃,理化性状好,增产作用明显。
根据黑土层的厚薄来确定深度,一般在20厘米-25厘米。黑土层较薄的地块翻地时,不得将底层的黄土翻上来,因底土层黄土板结、冷浆,不利于人参生长发育,影响产量。翻地要求底层平整,不留生格。
一般多为人工刨土,刨土时要从已确定畦串的一端开始,刨大垡片,刨起后将垡片扣起来,一垡挨一垡地搭立整齐,有利于通气、渗水和土壤熟化。在刨地时要拣出石块及树根等杂物。
经耕翻的土壤,通过1年的风化,土壤中的有机质大部分已被分解,土壤基本熟化。于翌年立夏前后进行打土合垄。合成土垄后,每隔20天左右,再用铁锹从土垄一端开始倒土,一般倒土2次-3次即可,有条件的在最后一次倒土时结合土壤过筛,筛孔4厘米*4厘米为宜。
3.做畦
一般在人参播种或移栽前10天左右将畦做好,以便使土壤充分下沉、紧实,不要在播种或移栽时现做畦,土壤过分松暄而透风,不利于保墒、保苗。
以确定的畦宽中心线为标准,按畦串的规格划出畦床和作业道的位置。于串的两端立木桩,挂上线,然后将土垄摊开,床中间略呈凸形,畦帮土要整齐、踩紧。
一般土壤含水量大,保水力强的地块,畦床可做高一些;土壤含水量低,保水力差的地块,畦床可做低一些。
二、播种移栽
1.播种
根据当前的实际情况,人参生产上良种繁育应抓以下三方面工作:①普通参区应选大马牙一二等参留种,边条参区应选二马牙一二等参留种。②用五年生植株上结的种子。③开花前摘去花序中间小花,使种子充实饱满。
春播:于4月至5月初,土壤耕层解冻后即可播种,多为室内催芽越冬贮藏的种子。伏播:于6月下旬至7月上旬,为隔年干籽,若产新水籽收获后立即播种。秋播:于9月下旬至土壤结冻前,多为室外催芽种子。
目前,人参生产上主要采用点播、撒播和条播方法,以点播方法为好。
点播方法:在已整好的畦面上,采用点播机或压印器进行人工播种,每点播1粒种子,培育2年生苗,采用3厘米*5厘米或4厘米*4厘米点距;培育3年生苗,采用4厘米*5厘米或5厘米*5厘米点距;4年生直播,采用6厘米*6厘米或6厘米*8厘米点距;若采取穴播方法,采用7厘米*7厘米、7厘米*10厘米穴距为宜,每穴播1粒-2粒种子。其播种量,育苗每平方米播干籽15克左右,4年生直播每平方米播干籽15克-20克。
2.移栽
春栽:于5月上、中旬,栽参土层解冻后,气温稳定时即可。
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