宜宾市江安县留耕镇小伙徐平,第一次在集市上看到果子狸,天性喜欢动物的他,对这种可爱的动物产生了浓厚的兴趣,当即就花了近千元购回去饲养,从此与果子狸结下了不解之缘。虽然连续两年亏损超过10万,面对周围人冷嘲热讽、家人反对,但他坚持了下来,经过刻苦钻研,终成“狸专家”,为家乡带来“果子狸经济”。
逆流而上 在冷讽热嘲中坚持
12月4日,江安县留耕镇方石村坪定组“鑫承果子狸养殖场”,徐平正接电话,“喂,我是贵州的客户,请问你处有20至30只果子狸种卖吗?”“对不起,先前的已经被预定一空,要迟一段时间才有。”
2007年,徐平买回果子狸后,通过查阅资料,发现果子狸极受食客欢迎,其味美、营养,素有“山中好吃果子狸,水里好吃白鳝鱼”的美称,是难得的山珍野味和滋补佳品,很有养殖前途。同时,果子狸特种养殖,属保护野生动物的一条良策,既卫生又安全,既可以满足现代生活人们对高品质食物的追求,又将减少野生果子狸捕杀现象,保护生态平衡。
2009年,徐平四处进行市场调研和拜师学艺,并进行试养。但万事开头难、好事多磨难,头两年的养殖却亏损超过十万元。创业失败,周围人的冷言、家人的反对随之而来,但一向执着的徐平顶住压力坚持了下来,并说服了家人。
徐平潜心钻研生物学知识,精心收集整理出上百页的养殖资料,2013年终于摸清了养殖种狸的门道,攻克了果子狸在家养条件下不繁殖、繁殖慢、繁殖少、幼崽喂奶拉稀、疾病防治以及科学建养殖场等技术难题,成了远近闻名的“狸专家”,也是业内的领头人。
苦尽甘来 实现年产值100万元
如今,徐平的养殖场已达种狸200只的规模,年产种狸超1000只。按种狸每只1000元计,可实现年产值100万元。徐平针对果子狸粪便适合养殖泥鳅的特点,拓展出产业空间,又进行水产养殖并获成功。徐平说:“拓展产业空间,提升产业附加值,打造配套产业、循环产业,成本才最低,收益才更大。”
徐平在事业取得成功时,不忘带领周边群众共同致富,为周边群众免费提供圈舍修建技术、养殖技术、疾病防治、销售等服务,采取以大户带动小户的形式统一管理、统一回收出售的经营模式,带动当地村民实现增收致富。“来我养殖场参观咨询学习的客人平均每天都有一批。”徐平说,他对前来参观、学习的客人,都是倾囊相授。
“我以前养猪、养羊,都利润微薄、难以养家。自从跟徐平学养果子狸后,不仅学会了养殖技术,还增加了收入。”养殖户樊锦庆说。
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