据监测数据显示,春节时代农副产物货源富足、供给充分,出现安稳运转的态势;春节事后肉类价钱安稳,蛋价回落,蔬菜价钱高位运转。详细情形剖析以下:
粮油价钱安稳运转
春节时代,市场供给富足,粮油价钱较为稳固。2月15日泰山区重点监测的10种食粮批发均价为3.15元/500g,食用油124.45元/5L,价钱划分与春节时代持平。
鸡蛋价钱降幅显着
受市场供给充分、住民需求缺乏的影响,鸡蛋价钱连续走低。尾月二十四泰山区鸡蛋零售价钱为135元/箱,2月12日降为120元/箱,降幅为11.11%,2月15日降为108元/箱,降幅为20.00%,2月16日又降为105元/箱,降幅为22.22%,2月19日,鸡蛋零售价钱降至100元/箱,降幅为25.93%。2月16日,岱北市场中鸡蛋批发价钱为4.30元/500g,比节前降低12.24%,2月16日至2月19日,鸡蛋价钱出现逐日一降的态势,2月19日鸡蛋价钱跌破4元年夜关,批发价钱为3.90元/500g,比节前降低20.41%,环比降低18.75%,同比降低20.41%。
据相识,泰山区鸡蛋价钱降低的重要缘故原由是供年夜于求,在春节时代,商家和消耗者多不足货,节后备货意向不浓,多半食物加工场、黉舍还没有开工、开学,市场需求较为油腻,同时节日时代养殖户鸡蛋库存不停增添,蛋价随之走低。估计鸡蛋价钱仍将会小幅颠簸。
蔬菜价钱高位运转
受春节前的寒潮气象影响,蔬菜的存储、运输、发卖各环节本钱均有所增添,泰山区蔬菜价钱坚持高位运转;春节事后市场上蔬菜价钱照旧居高不下,一元菜寥寥可数。春节时代没有受年夜雪严寒气象的侵袭,市场蔬菜供给较富足,受春节假期影响,2月8日,泰山区重点监测的17种蔬菜的均匀价钱为3.74元/500g,较节前的3.58元/500g小幅下跌4.47%,2月10日,蔬菜均匀价钱回落至3.53元/500g,比2月8日降低5.61%。春节前期价钱持续小幅回落,2月15日,泰山区重点监测的17种蔬菜的均匀价钱为3.29元/500g,较春节时代的3.74元/500g降低12.03%。
生果价钱小幅下跌
春节事后,泰山区重点监测的4种生果的均匀价钱为2.83元/500g,较节前的2.75元/500g下跌2.91%,个中梨2.50元/500g、西瓜2.80元/500g,划分较节前下跌25.00%、降低6.67%。
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