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厦门文昌鱼的增养殖技术


   ■ 福建省厦门市海洋与渔业研究所 郭清辉/文图文昌鱼主要分布在大西洋、太平洋和印度洋,现公认的文昌鱼有29种。我国大陆沿海有两种,即厦门文昌鱼和短刀偏文昌鱼,分属于文昌鱼科仅有的两个属。

  厦门文昌鱼体形小,成体通常只有4cm~5cm长,最大体长不超过7.0cm,体侧扁细长且头尾两头尖,体色灰白色半透明,文昌鱼身体的大部分是钻在沙中,只有前端的小部分露在水中觅食,主要摄食海水中的单细胞硅藻为主,一般寿命为4年~5年,18个月左右性成熟。目前,厦门文昌鱼已可进行完全人工繁育,并多次向保护区海域实施资源人工增殖放流。

  一、人工繁殖技术

  1.饵料的培养

  小球藻、扁藻和金藻等藻类的实验室培养及室外藻种池生产应先行一步,培养藻类时,杜绝不同藻种的交叉感染,避免文昌鱼的饵料受污染,确保其增养殖的顺利进行。

  2.亲本的采集和挑选

  一般每年的四月开始从自然海区采集文昌鱼活体,选择个体体长35mm~55mm活动迅速、潜沙能力强、性腺饱满的文昌鱼作为亲本,通过加强喂饲,进行强化培育提高文昌鱼的性腺成熟度,并在育苗前10天~15天将备选亲本在 17℃~19℃低温中养殖。

  3.人工繁殖

  孵化桶的准备:一般选用方形不透明的塑料桶,底部铺上2公分的沙,注入水温22℃~25℃、pH值在8.09~8.18之间、盐度为25‰~28‰的新鲜过滤海水,保持水位5公分左右,同时安装上充气设备及遮光布,以便充氧、产生水流和光照的调节。

  人工繁殖采用温差刺激及光照诱导的方法,对雌、雄亲本进行人工催产。催产前一小时,将经过强化培养的备选亲本(雌雄比例掌握在1.5︰1),用同样温度的洁净海水进行冲洗后,放22℃~25℃高温中热激≥24h,通过控制光照刺激亲本排精产卵,捞出排精产卵后的亲鱼,将精、卵人为混合,充气培养30min后,用150目筛绢网滤出受精卵,转移至孵化桶中孵化。

  文昌鱼受精卵发育至神经胚胎时即破卵膜而出,出膜前,调节充气量至不产生气浪,使文昌鱼幼体出膜后在水中浮游,此时可适当增加充气量,增加幼体的浮游能力。幼体开口后及时投喂叉鞭金藻或等鞭金藻,饵料投喂量视仔鱼生长发育及其摄食情况适时增减。

  4.种苗培育管理

  进入仔鱼期,每天用300目筛绢网换水,换水体积视水体清洁程度而定,一般换出桶中30%的海水,及时清除桶壁附着物,清洗沙层并观察水质变化,若发现水中出现杂虫污染,应马上吸去杂虫并更换新鲜海水。

  进入变态期时停止清洗沙层,及时增加沙层厚度至4cm,同时对密度过高的仔鱼进行分桶养殖,直至全部仔鱼完成变态开始潜沙后,再恢复对沙层的清洗。潜沙后饵料仍以金藻为主,佐以少量角毛藻或新月菱形藻。亚成体和成体阶段仍保持每天换水,同时注意观察沙层清洁度并及时清洗沙层。幼体经变态潜沙后存活力和适应力会逐步提高,死亡率逐渐下降,仔鱼的数量趋于稳定。

  二、人工养殖管理

  文昌鱼生活在浅海沙地,为了让它能正常生长和发育,需要营造一个与海区自然环境相似的生活环境,包括海沙、浅水、食物等。这里用了两个大圆水泥池和一个“W”型的循环水槽,“W”型水槽用一水泵进行水循环。

  日常管理包括饵料(藻类)的培养、养殖池的清洗和换水、投饵、日常巡护等工作。

  1.藻类的培养

  文昌鱼的饵料主要为扁藻和金藻,养殖过程中,需要足够的饵料来保证其食物来源。

  将20升左右的海水烧开冷却后,然后加入已配置好的营养盐母液各10ml,三种营养盐母液浓度分别为:柠檬酸铁0.3ppm、尿素60ppm、磷酸二氢钾3ppm。倒入已培养的藻液,让其扩增,进行一级接种培养,一级培养的扁藻易粘壁,金藻易沉底,发现粘壁或沉底现象应积极摇晃藻液,使藻体均匀分布。摇晃藻液时注意用力不可过大,以防藻液溅出,每次摇晃约半分钟,良好的藻液颜色鲜艳,有生气,且呈现云雾状悬浮。

  为了获得更多的扁藻和金藻,将原一级培养的藻液倒入已消毒的50L的白色塑料桶进行二级培养,每天加入原藻体1/4体积的过滤海水,加入适量营养盐,每天至少4-5次搅动水体以使藻体均匀分布。

  2.养殖池的清洗和换水

  文昌鱼对环境的要求较高,养殖池子要求水质清澈,海水透明度较高,在人工养殖的环境下,主要看水质和沙堆的杂物量,水质较差或沙堆杂物较多都需换水,正常情况下,通常2~3天换水一次,换水量为总水体的1/3,换水一般结合养殖池子的清洗和污物清理。


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