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2016年五大新兴对虾养殖省市的最新养殖动态汇总


  从3月开始,中国沿海一线海南、福建、两广一直到山东、辽宁以及两湖等地将陆续开始投放虾苗,新一轮养虾作业随之到来。如果用华南、华东、华北三大片区划分全国对虾主要养殖地区的话,根据2015年三大产区的特点以及全年对虾总产量来看,2015年中国的南美白对虾养殖业主要呈现三大形势,华南总体下行、华东保持平稳、华北发展加速。对虾100万吨的总产量照比2014年的120万吨下降20%,反映出产业整体发展前景不容乐观。不过据消息人士称,虽然前景堪忧但是新兴养殖区的崛起一定程度上放缓了总产量下滑的速度。眼下在以辽宁为代表的北方新兴养殖区、以两湖为代表的内陆新兴养殖区白虾养殖如火如荼地开展,正在成为养殖业的新趋势与新变化。

  病害集中爆发、极端天气频现、渔药乱用滥用、种苗行情波动等一系列因素,形成了制约养殖业发展的困局。从2012年开始,困局造成的对虾产量逐年下降,已经引起了产业链上多个环节的持续关注,尤其是对于养殖业最直接的参与者,虾农们正在从多方面寻找解决问题的良方。无论从对于行业信息的流通与掌握、技术产品的了解与评价、养殖模式的专研与讨论,如今的虾农已经从过去单纯的养殖业执行者渐渐成为现在活跃的大行业发声者。寻找良方的途径与难度,也随之相对的增加与减少。在2016年养虾作业伊始,传统养殖区与新兴养殖区各自将有怎样的动作,对虾养殖有怎样的动向,养殖户又有怎样的想法?对此《水产前沿》杂志进行了全国范围内的相关调查,并在此向行业人士予以反馈。

  新兴养殖区

  湖北、湖南

  南美白对虾养殖在十多年前就已经进入湖南、湖北地区,但是一直不瘟不火。最近几年,由于传统养虾区域如珠三角、浙江、海南等地的养殖成功率越来越低,加上两湖地区主养草鱼经济效益持续低迷,一些养殖户寻求突破,南美白对虾养殖逐步升温,近几年在两湖地区快速发展起来。养虾从沿海向内陆远征成为对虾养殖新趋势之一。

  据初步统计,两湖地区南美白对虾养殖面积超过5万亩,其中湖北地区接近2万亩,分布于武汉东西湖、新洲、鄂州、仙桃、荆州等地;湖南地区有3万亩,以常德、澧县最为集中,益阳也在快速发展。两湖地区南美白对虾养殖之所以发展迅速,主要还是模式适合当地条件,养殖成功率高。

  湖北地区作为新兴的养殖市场,养殖场地较为分散。养虾面积不大,当地主要以土苗为主,养殖模式以鱼虾混养居多。鄂东地区对虾起步晚,起点高;鄂西起步早,起点低。鄂东地区放养密度一般是5万/亩,几乎都是一代苗。目前鄂东还没有开始放苗,第一批苗是五月中旬后,天气比较稳定他们才放。另外少部分养殖户有搭棚养虾的想法,但多数尚没有实施。

  两湖地区在对虾养殖方面较为相似。在湖南以澧县为例,南美白对虾养殖始于2009年,当地主要以土苗为主,对虾养殖面积超过15000亩,放养密度为4-5万。现在还没开始放苗,主要原因是天气原因,外部水温低,大概从3月20号开始时候会放苗,一般需要到5月份。湖南养虾成功率和湖北应该差不多,养殖水平都差不多,多的1000多斤/亩,少的颗粒无收。总体来说两湖地区的对虾养殖还处在一个学习和上升的阶段。

  山东、河北、辽宁

  山东、河北、辽宁等地的外塘养殖放苗时间一般在5月中旬,对于养殖户来说,距离养虾高峰期到来还有2个月左右的准备时间。总体来说三地平均每年放养一造虾,6月下旬开始陆续出虾,一直可以持续到10月下旬。

  山东对虾养殖主要集中在滨州、潍坊、日照、烟台、东营以及沿海一线,养殖面积在60万亩左右。其中滨州、潍坊两地土塘精养为主,其余地区以混养模式居多,多混养草鱼、鲤鱼等过冬经济鱼类。同山东对虾养殖相比,河北则仅以唐山为代表,养殖较为集中。山东、唐山两地养殖户一般对于对虾养殖有一定经验,主要是由于曾从事过中国对虾养殖。90年代,中国对虾养殖曾在两地风靡,后因病害原因养殖产量出现断崖式下跌。

  另外相比南方,山东、唐山两地的车间水泥池养虾和工厂化养虾相对发达,采用这类模式养殖户更多,在全国知名度较高。原因有二,第一两地海参、贝类育苗多,二者多采用车间育苗,养殖户将其经过简单的供氧、加温设备改造即可投入对虾养殖,相对于搭建车间过程较为简单。第二环渤海区域是中国“蓝色科技”较为集中的地区,海洋科技研究相对领先,从而当地有条件的养殖户会对工厂化养殖思路有较高的接受度。近几年虽然北方养虾同样受到病害等问题困扰成功率走低,但是车间养虾盈利依旧可观,据了解平均一个车间可创造利润在20-30万元。不过考虑到加温、用电等因素,在冬季车间养虾成本也相对较高。


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