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农兽药残留成食安最大风险


据食药总局局长毕井泉日前通报,农药残留、兽药残留是现在食品安全最大的风险,也一直是食药监管部门监管的重点问题。2015年,食药总局共抽检农兽药残留相关食品4万多批次,在所有的食品抽检中占1/4。


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