在今天的加拿大，花店业者们发现，“绿色”婚礼越来越流行，它的特点是经济和环保，那么这是什么原因呢？多伦多大学的罗伊博士、一位女权主义方面的研究员表示，今天的加拿大女性无论从受教育程度还是收入水平，都使她们在生活上比过去拥有了更多的自主权，她们初婚的平均年龄上升到二十八九岁，婚礼对于她们来说，考虑更多的已经不再是鲜花是否和她的结婚场所、礼服相匹配这样简单的问题，而是充满了社会化的成熟和理性因素。
　　“绿色”是个全方位的概念。比如说因为“大龄”新娘们婚礼的费用多是自己买单，在著名的新娘网站
　　，大家讨论的热门话题是怎样结婚能少花钱；人权和环保观念在全球的渗透也在越来越多地影响着新娘们，比如在去年底上映的电影《血钻石》，揭示了南非钻石的开采伴随着战争和冲突，在网站的聊天室里，贴着醒目的标语???爱情不应该和暴力联系起来，直接影响到结婚钻戒的市场。同理，哥伦比亚是鲜花出口大国，但这个国家也经常接受人权组织的调查，因此在加拿大，越来越多的新娘询问关于鲜花的来源，这是联系到了政治背景。
　　作为花店业者，你要敏感于客户群消费观念的变化，做好多方面的准备，比如，你要准备好回答你的鲜花是怎么来的，要保证从它的种植、运输到销售，都没有和负面消息联系起来，准备好出示它们被权威部门鉴定绝对不含残留农药的证明。而对那些格外注重环保的新娘来说，塑料的新娘捧花手托可能会被纸制品替代。另外，你要考虑怎样设计让婚礼鲜花的使用更加经济，因为新娘们可能会希望鲜花首先在教堂使用，然后出现在宴会装饰上，最后将使用过的玫瑰花瓣放在菜肴。