选黑木耳菌中要四看
看外观.
看菌瓶标签与黑木耳菌中是否相符,以防错购
看菌丝.
菌丝洁白纯度高,绒毛粗壮,短密齐的为优质菌种.
看耳瓶壁与料之间,
齐之间如无谈黑色耳基的为优良菌种,有 少量耳基为正常菌种,如果太多,则传代次数过多,接种后虽出耳早且多.但长不大,产量较低.
看菌块木屑菌种表面
其表面均长有菌丝,已看不到木屑,挖出时以成块不松散为优良菌种
来源:互联网
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