在菇床上先铺约10厘米厚、石灰水浸过的稻草,再铺废棉或棉子壳,做成波浪形,厚约10厘米。撒播菌种,每50千克原料撒播17厘米×53厘米袋装菌种7~8袋,播种后覆盖1厘米左右细土,然后覆盖塑料薄膜发菌。当菌丝萌发形成似蜘蛛网时,将薄膜揭掉,以利菌丝下延生长。播种7天后出现菇蕾,此时要注意保湿、保温。12天左右可采收。若气温过低,要加温至35℃左右,揭膜后温度控制在30℃~32℃。出菇阶段温度保持在28℃~32℃,切忌温差过大。发菌期间保持室内相对湿度在80%左右,子实体生长阶段保持在90%左右,若湿度长期大于95%,易造成菇体霉烂,杂菌和病虫滋生。利用蘑菇房及蘑菇培养料栽培草菇,由于多是在5月底至6月上旬,此时气温已较高,应控制栽培层数和料层厚度,防止室温过高,并注意通气、保湿。
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