日前,德化县国宝乡祥云村农民胡锋养殖的台湾泥鳅获得良好的经济效益。
据胡锋介绍,从2015年开始引进养殖台湾泥鳅,如今养殖规模扩大到30多亩,养殖效益也逐年增加。
胡锋向笔者介绍,台湾泥鳅具有生长快、抗病强、养殖密度高等优势,其最大的特点是一只泥鳅体重可达100多克,生长速度是野生泥鳅的5倍,经三四个月养殖即可上市。目前,市场上台湾泥鳅每公斤收购价24元,每亩产量可达800多公斤,产值近2万元。胡锋养殖的台湾泥鳅主要销往泉州、厦门等地的餐馆、酒店。
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