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甘肃永登:一株蒜苗中蕴藏的致富经


 

  永登县大同镇北同村农民闫仁20年前来到兰州创业,蔬菜批发生意做得红红火火。生意做大的他,回乡再创业,在村里种起了蒜苗,带动村民逐步告别小麦、胡麻等传统粮食作物的种植,开始种效益较高的蒜苗等经济作物。

  人勤春来早,田间农事忙。3月18日,还不到农历的春分节气,大同镇北同村的村民已经开始在地里忙着种蒜苗了,其中指挥大家栽种的是一个身材魁梧的中年男人,就是北同村的“能人”闫仁。1989年,闫仁离开村子到兰州创业。初到兰州,闫仁在菜市场打工,闫仁的人生从此与蔬菜紧密地联系在一起。从给别人打工,到摆摊位卖菜,再到蔬菜批发,闫仁的生意逐渐做大。

  开始做蔬菜批发生意时,闫仁和其他人一样,什么菜赚钱就批发什么,商场如战场,瞬息万变,稍不留神,就会输得一败涂地。随后闫仁发现这种跟风的做法不可取,与其做多样,不如精一样。闫仁认为,兰州牛肉面里蒜苗是必不可少的,西北人对蒜苗可谓情有独钟,再加之自己就特别喜欢吃蒜苗,于是闫仁给自己做了精准定位:以批发蒜苗为主。每年,闫仁收购蒜苗从天水开始,经定西、武威,一直到张掖。

  多年来,闫仁在外奔波生意,每次回村里,看着一些村民还在自家的地里种着低效益的小麦和胡麻,收入不高,日子过得比较困难,作为从这片土地上走出去的人,闫仁心里感觉很不是滋味。接下来发生的一件事,他决定改变自己,同时改变村里人的现状。

  2013年10月的一天,在古浪收蒜苗时,一些种植户估计蒜苗不久后会涨价,便不再挖地里的蒜苗。闫仁注意到将有降雪,于是他提高收购价格,在大雪到来之前抢拉了几车,而留在地里的蒜苗全被雪埋住了,种植户因此损失惨重。通过这件事,闫仁意识到,如果蒜苗是自己的,或者是订单蒜苗,那么这个事情就不会发生。如果在那个地方有个收购点,挖出的蒜苗集中存贮,也不会发生蒜苗冻坏的事。闫仁心想,如果要避免类似的事情发生,就要把握收购主动权,创新做法。怎么解决这个问题呢?闫仁想到了自己的优势和最熟悉的永登北同村。

  作为一个蔬菜收购批发商,闫仁有一般种植户没有的优势。一般种植户能掌控的是尽可能地把菜种好,至于卖到哪里,卖什么价格,自己说了不算。而闫仁掌控一定范围内蒜苗的走向和定价,这就意味着闫仁具有一定的终端市场掌控能力。

  从蔬菜批发到蔬菜种植,从外出创业到回乡再创业。当他把自己的想法告诉村民时,很多人都摇头:“祖祖辈辈都没种过蒜苗,能种成不?”面对这种情况,闫仁没有气馁,他决定用自己的实际行动证明给乡亲们看。不信东风唤不回。2015年闫仁在租来的20亩地里种上蒜苗,周围是邻居们种的小麦、胡麻,在大家关注的目光里,绿油油的蒜苗长到了1米高,一亩蒜苗的收入超过了1万元,与之相邻的小麦则一亩不足千元。事实胜于雄辩,乡亲们由此投来佩服艳羡的目光。今年,在闫仁的的带动下,北同村村民纷纷种蔬菜,目前仅蒜苗的面积就达到了100多亩。

 


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