西红柿别名番茄,老济宁人还喜欢称它“洋柿子”。这种红彤彤、长相喜庆的蔬菜味道鲜美、营养丰富,深受老百姓喜爱。如今,随着温室栽培技术的推广,它们几乎一年四季都出现餐桌上。不过您知道吗?在任城区长沟镇中韩村,栽培西红柿的历史已经有几十年了。近年来,在镇党委和政府的扶持下,“合作社+农户”的方式充分发挥规模效益,长沟镇成立了鲁西南最大的西红柿种植基地,让这个种了几十年的蔬菜,成了中韩村村民的“摇钱树”、“致富果”。
一个大棚年产两万多斤,农民尝到甜头
9日上午,记者来到了位于长沟镇中韩村的浩丰农业合作社。走进合作社大门,只见一个个大型的蔬菜大棚排列整齐、颇具气势。虽然外面寒风阵阵,可是大棚内却是温暖犹如初夏。刚刚推开大棚的木门,一阵热浪便迎面而来,一株株生长旺盛的西红柿顺着搭建好的藤架努力向上生长,一颗颗诱人的大红果实挂满枝头。承包大棚的农户韩广敏正和妻子一起忙着修剪植株,只见他抱着一大摞西红柿秧说:“现在气温回升,西红柿苗子长得太快,发出来很多新的枝条,影响通风,所以必须得把它们及时清除,否则就会影响到果实的成长。”种了8年西红柿的韩大哥现在可以称得上半个专家。
韩大哥告诉记者,中韩村有着几十年的西红柿栽种历史,村子里的很多老百姓都靠种植西红柿谋生,只不过大都是散户种植,各自忙各自的。3年前,村里有了农业合作社,韩大哥果断加入,在合作社的西红柿种植基地里承包了两个大棚。“我这个大棚东西长100米,实际占地面积将近3亩,能够用来栽种的面积大概是一亩半左右。从头年10月到第二年6月,一连8个月,大棚内都可以长西红柿,粗略算下来,一个大棚一年能产出两万多斤西红柿,种两个大棚,总的毛利润大概在10万元左右。今年冬天由于气温的原因,西红柿长势受到受到了一定的影响,不过幸而菜价总体较高,尤其是西红柿的批发价持续都保持在3元一斤以上,所以在一定程度上弥补了部分损失。”如今,韩大哥夫妻俩一天到晚把精力放在了蔬菜大棚上,除了吃饭、睡觉,一天的绝大多数时间都在大棚里劳作。“咱就是一个普普通通的农民,靠自己的劳动每年收入十来万。不仅吃穿住用不发愁,还能供两个孩子上学读书,我心里已经很满足了。”韩大哥说。
“目前,光是设在村里的合作社占地就有120亩、有16个大棚,还有一个大型的智能温室用来育苗。同时,带动了周边地区数百亩地的农业种植。我们的合作社让众多村民尝到了甜头。”采访中,浩丰农业合作社经理韩晓伟告诉记者,现如今,已经有越来越多的人准备放弃“单打独斗”的传统种植模式,加入到合作社的大家庭来。
采访中记者了解到,为提高西红柿的种植、销售状况,合作社对广大农户采用了“四统一”的管理方式,即统一育苗、统一技术、统一施肥、统一销售。原来农户们种大棚都是自己买苗子,自己上化肥,懂技术的产量高些,不懂技术的只能按照祖辈流传下的经验生搬硬套,一旦遭遇大规模病虫害,很有可能面临绝产的危险。即便果实最后获得大丰收,如何销售出去也是个难题。但现在好了,合作社实行一条龙管理,从育苗到销售都不用农户操心。“拿育苗来讲,我们采用了先进的穴盘基质技术、选育优良品种;植株载种完毕后,再按科学配比搭配肥料,在促进西红柿生长的同时保障果实绿色无污染;每半个月邀请农业专家、技术员来大棚巡查,将病虫害及时扼杀在萌芽中。此外,还不定期召开种植户科普知识培训,让农户掌握最先进的种植技术。最后,等西红柿成熟上市,公司统一找销路,来自全国各地的商户,把收购车直接开到了合作社。这样一来,就给农户节省下更多时间,让他们把精力放在土地上来。”韩经理告诉记者。
今年60岁的韩继图是中韩村合作社的最大受益者。妻子患病多年、家里3个孩子,还有一个80多岁的老人需要赡养,日子过得十分清贫。后来,村委、合作社得知了老韩的遭遇,采用“先种地后付费”的方式前期无偿租给老韩一个蔬菜大棚,还免费提供西红柿苗、化肥。等老韩赚到钱,再把相关费用补上。如今,老韩的西红柿获得大丰收。“卖完西红柿,刨去大棚的租种费用,最后竟然剩下两万多元。这一年收入能赶上过去十年,咱合作社带给我的改变真是太大了!”老韩说。
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