如果不是实地探访,很难想象,一名大学生毕业后回乡务农,经过三年多奋斗,成为当地小有名气的“石斛王”——建起20多亩的石斛种植示范基地。12月底,沿着崎岖的山间小道,记者来到距离宿松县城半个多小时车程的趾凤乡南冲村。基地坐落在群山环绕之中,一簇簇被誉为“天下第一仙草”的石斛就生长在这里,年仅25岁的贺志伟便是这一片石斛的主人。
贺志伟在石斛大棚里忙活着
不顾家人反对返乡务农
记者了解到,2012年贺志伟从合肥新华学院制药工程专业毕业后,决定利用学到的知识,返乡开创一番事业。
“我从小喜欢兰花,对农业种植特别感兴趣,而大别山的气候条件相比全国其他地方,在农业发展方面有着天然优势,恰巧毕业前进入六安一家石斛开发公司实习。实习的一年多时间,我有机会接触到石斛,对这种兰科草本植物的兴趣越来越浓。”贺志伟笑着说。“虽然当时毕业找到了一份专业对口薪水又不错的工作,可还是决定返乡搞农业。”他认为搞农业要亲身投入到田间地头。
可当他将回乡种石斛的想法说出来后,立刻遭到全家反对。贺志伟说,“做自己喜欢做的事,以后才不会后悔。”
2012年7月,在所有亲友的反对声中,贺志伟怀揣梦想返乡开始种石斛。他首先对石斛的生长现状进行了一番调查研究,发现当地还没村民规模种植,于是决定大胆一试。他硬着头皮从亲友处借来十几万创业资金,购回石斛种苗和松树皮等种植原料。
守得云开见月明
2013年初,贺志伟从自家半亩地里开始试验。刚开始种石斛时,因为大棚不牢固,被大风刮倒了,遭受持续冻雨,损失了五六万。这对他来说是个不小的打击,家人劝他赶快收手。“别人走出大山,月收入好几千块,可他家的儿子还回乡务农,瞎搞。”面对村民的冷嘲热讽,贺志伟一度非常迷茫。但他没被挫折打倒,重新买来石斛继续试验种植。“第一次种,出点状况是正常的。”
有了经验教训,贺志伟在大棚工艺上做了改进,从大棚搭建到种苗维护,一点点摸索完成。每天都像守护孩子一样看护着这片土地,不厌其烦,乐在其中。功夫不负有心人。经过一年摸索,贺志伟熟悉了石斛的生长特性,掌握了种植技术,试种的半亩石斛亩产可达100公斤以上。
有了试种经验,贺志伟更加大胆地往前走。2013年,在村两委和朋友李小发的帮助下,他分两批累计流转了村里20多亩荒地,搭建起30多个石斛大棚。渐渐地,他也从门外汉变成半个专家。去年县出台了补助政策,更是为他送来了“及时雨”。
收获季节规划长远
贺志伟带着记者进入其中一个大棚。撩开保温帘,一排排绿油油的植株映入眼帘。记者看见大棚里整整齐齐摆放着塑料盘,中间只留出行人通行的小道,每个塑料盘里都种有20多棵石斛。
“这是铁皮石斛,这是霍山米斛。”贺志伟如数家珍般详细介绍各类石斛的特征和种植要领,他指着花盆中的“土壤”带着几分神秘说,“我这是无土栽培,种植石斛的‘土壤’由木屑、松树皮等基质构成。这是在模仿石斛原始的生长环境。在别人眼里,石斛只是一株草,但在我眼中,它像孩子一样宝贝。”
贺志伟表示,石斛对温度、湿度的要求很严,天热时大部分时间待在田里,观察它们的生长情况,测温度量湿度,有时半夜都要起来看;冬天始终把大棚温度控制在技术要求的范围内。
“石斛种了三年多,有的长到二、三十公分长,已到了成熟收获期,当年冬季到次年开花前这段时间是石斛最佳采收期。根据目前市场价,除去成本,预计大概能赚几十万元。”贺志伟淡淡地说。
“只有打好品质牌,细分市场才能应对市场上的低价竞争。”虽然还算新人,但贺志伟却有清晰的定位,因此一开始八成就选择了栽培难度大、但营养成分高的霍山石斛。
“别看霍山石斛只有八九公分,可产量低,价格不菲。”贺志伟介绍说,“霍山石斛干品每克150元,远高于市场上普通铁皮石斛每克20元的售价,经济效益比较可观,而且市场反响不错。”
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来源:互联网
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