欧一忠，一个魁伟的黎族中年汉子，海南保亭中海高科农业开发有限公司董事长，在他的身上交织着太多的让人意料之外。他靠经销化肥农药掘到人生第一桶金，却迷上有机瓜菜的育种和栽培；他是清华大学工商管理硕士，却在带动乡亲务农脱贫致富；他在省城有舒适的生活和熟悉的朋友圈，却钻进深山当起清苦的菜农……

　　十年前，欧一忠从机关下海在海南省海口创办了海南浩伦农药科技有限公司，成为岛上小有名气的农资经销商，主营化肥农药。2004年11月，浩伦农科被海南省政府评为“海南省先进下乡先进单位”，他个人荣获“海南省先进下乡先进个人”称号。随着国家对“三农”扶持力度的加大，海南因为得天独厚的地理位置和自然环境，逐步成为全国人民的菜篮子果盘子和度假休闲重要目的地。在长期的农资经营中，欧一忠经常思索着一个问题，海南岛终年拥有清新洁净的空气环境，怎样才能实现环境保护和农业生产的有机统一，向游客提供更安全健康的绿色食品？从小在黎区长大的欧一忠总忘不了年少时吃到的那些山野种植的瓜菜滋味，于是把眼光瞄准了有机瓜菜。2008年9月，他带着自己经销农资积累下来的500万元资金，回到了保亭县什玲地区，注册成立了中海高科农业开发有限公司。

　　保亭位于海南的南部内陆，五指山南麓，黎族占56.2%，苗族占40%。全境长夏无冬，土地肥沃，雨量充沛，阳光、椰林构成一幅旖旎的南国风光。欧一忠选择将有机瓜菜基地放在什玲有三重考虑：什玲东北是我国极为珍稀原始热带雨林区之一的吊罗山，东南是海南最大的温泉旅游区七仙岭，源于吊罗山和七仙岭的奇峰雨林之间的海南第四大河陵水河上游什玲河就流经旁边，是个纯净的天然氧吧；他从小生活在这里，懂讲黎话，既容易和黎族群众沟通，回乡开发农业，也是对家乡父老乡亲的回报。

　　两年来，他在什玲建成有机瓜菜可调温室大棚5亩，钢结构大棚5亩，大田露地示范田40亩，年产有机蔬菜600吨，年育苗500万株，可供农民种植500亩，在海南率先通过国家权威认证机构——北京五岳华夏管理技术中心认定的有机认证，先后生产出高档瓜菜1500吨，取得2个有机肥专利，引进国内外优良瓜菜品种215个，挖掘本土野菜品种32个。普通的南瓜论斤卖市场上只有几毛钱，这里的有机小南瓜论个卖是20元一个，圣女果市场上一元钱一斤，这里的有机圣女果一斤能卖到十元。什玲基地给当地农民带来变化是实实在在的，邻近的黎族群众在基地帮忙，一天工钱能挣50元，更重要的基地改变了农民的传统观念，掌握了不靠化肥和农药种植瓜菜的技术。2009年1月17日，保亭县政府授予中海高科诚信投资企业称号，欧一忠也获得了优秀投资商荣誉。

　　海南是全国唯一一个在全省范围内实施无规定动物疫病区的省份，为理想的绿色、安全、健康农畜产品生产供应基地，是世人瞩目的健康岛、长寿岛。随着海南国际旅游岛建设上升到国家战略层面，发展有机农业正逢其时。前不久，由海南省供销合作联社牵头创办的海南省有机农业协会正式成立。囊括全省绝大部分有机农产品企业和个人，其中单位会员38家、个人会员16家。由协会搭建的有机产品大型销售平台直通全省各大超市、高档社区和酒店。欧一忠敏锐地觉察出单打独斗生产有机瓜菜势单力薄，应该和其他有机农产品企业联手创响海南有机瓜果的品牌，他积极参加供销合作社组建有机农业协会的号召，借助协会销售平台将瓜菜销往全岛和内地省份。在冬今春，当海南一些普通瓜菜遭遇销售难时，有机瓜菜随着入岛游客的暴增变得供不应求，为他发展有机瓜菜带动乡亲致富带来了更大的信心。

　　谈到有机瓜菜的销路，欧一忠胸有成竹地说，目前海南的星级酒店已达到259家，其中五星级20家。5年内五星级国际水准的酒店将达到60家以上。仅三亚地区，已开业的五星级以上标准度假酒店有25家，在建五星级或超五星级酒店23家。从保亭县七仙岭南望，海南岛东海岸一线的海棠湾、清水湾、香水湾等各大海湾，凯宾斯基、朗豪、索菲特、康莱德、逸林希尔顿、菲尔蒙、君悦、喜来登、豪华精选、香格里拉、万丽等世界知名酒店正在抓紧布局，海南已经成为国际高端酒店数量最密集的地区。在国际旅游岛建设的大背景下，众多世界知名酒店纷纷入驻海南，国内外入岛尖端游客不断递升，人们对饮食安全的追求，这些都为发展有机食品产业带来广阔的空间。