这是合肥市一条人流量很大的步行街，崔伯昌拿出的两盘蛋，让很多市民感到惊讶。

　　崔伯昌：来，尝一个，不吃，亮晶晶的，尝一尝。大家都品尝一下，看一看，我等会儿才跟你们说是什么。你偷偷地告诉我一下。壁虎蛋吗？哈哈，壁虎下不了这么大的蛋。

　　市民：蛇蛋？

　　崔伯昌：蛇蛋呀，不是，不是。

　　市民：是不是什么新产品？新产品？以前没见过，没有。

　　崔伯昌：那你知道这是什么吗？你也猜不出来？猜不出来。

　　为了吸引更多人关注他的蛋，崔伯昌故意卖了一个关子。很多人不知道这是什么蛋，不敢轻易品尝。可是，在崔伯昌的示范下，终于有人经不住诱惑，壮着胆子品尝起来。

　　市民：你看看啥味？

　　市民：什么味道？什么感觉？

　　市民：这是什么？

　　市民：这里面是奶油吗？有奶油的味道吗？

　　崔伯昌：有啊。是蛋黄。

　　市民：蟹蛋吗？

　　崔伯昌：我就是要考一考你们。

　　市民：这是什么蛋？

　　崔伯昌：你尝一尝。

　　市民：什么味道？

　　崔伯昌：是果冻，像果冻一样啊。

　　崔伯昌：你可以吃一个看看，你吃一个，能吃的，尝嘛，跟鸟蛋的味道一样。

　　各种答案层出不穷。眼看围观的人越来越多，崔伯昌更加积极地介绍起他的蛋。

　　崔伯昌：甲鱼蛋，甲鱼产的蛋，大家看了，就是讲，这个无论你煮多长时间，它就是一个不凝固蛋白，就像生的一样，你看，煮多长时间都是这样。

　　崔伯昌带来的甲鱼蛋，很多市民都没见过。甲鱼蛋的个头很小，十枚甲鱼蛋的重量才相当于一枚鸡蛋。但是，卖价却不便宜。

　　市民：一元钱4个差不多，一元钱4个？

　　崔伯昌：我跟你说吧，现在这个，正常的价位是在两到三元钱一枚，两到三元钱一枚，那她刚才吃了多少钱？那大概吃了我好几元钱了，十来元钱了。

　　可是，一枚甲鱼蛋卖两三元钱，这消息要是传回崔伯昌养甲鱼的寿县，绝对足够震撼，因为当地的甲鱼蛋也就卖五六毛钱一枚，崔伯昌怎么可能卖出三四倍的价钱呢？

　　老朱：一元多钱两元钱一枚蛋，谁愿意吃呢？在农村来讲，谁也不愿意买这么大点的一个甲鱼蛋，回家吃，一两元钱，太贵，对，太贵。

　　门金元：他卖两元钱一枚，你卖五角钱一枚，你怎么能接受得了，我们养殖户哪接受得了，心里不平衡，心里不平衡可就接受不了。

　　普通养殖户手里五六毛钱一枚的甲鱼蛋，崔伯昌是怎么卖到两三元一枚？一年销售额超过六百万呢？

　　要解开这个迷，不得不说起崔伯昌的儿子崔浩，一位曾经因为叛逆，让崔伯昌头疼不已的孩子，大二就辍学，此后长达6年时间，儿子就很少回家，成了崔伯昌的一块心病。

　　崔伯昌：我觉得在那几年他是非常失败的，因为我帮他一下子投了五十多万元，我讲只要你不犯错误，不要做没有良心的事情，做对社会有意义的事情，对自己有意义的事情，我就满足了，怕他学坏，对。我讲只要你别犯错误，不要做违法的事情。

　　可正也是这位曾经叛逆的儿子，在崔伯昌的事业陷入低谷时，成了他的救星。

　　崔伯昌：都是甲鱼头，都是甲鱼头。

　　崔伯昌原本是安徽省淮南矿业集团的一名员工，1996年在安徽寿县工作期间，崔伯昌发现了一个商机。寿县水资源丰富，号称天下第一塘的安丰塘就在寿县，很适合养甲鱼，而且，崔伯昌看到当地养甲鱼的都很挣钱，一想到妻子下岗，自己工资又不多，崔伯昌心动了。

　　崔伯昌：甲鱼苗三个100元，100元、200元，300元，那你这一盆得值好多钱，这一盆要值好几千元钱，在1996年的时候，要值好几千元钱，那当时养甲鱼是暴利，那是暴利啊。

　　崔伯昌毫不犹豫，选择了下海。他拿着两万元，在寿县一个偏远的乡镇双桥镇租了几亩地养起了甲鱼。当时，崔伯昌的妻子为了陪儿子上学，一直留在淮南市，跟崔伯昌长期过着两地分居的生活。为了排解寂寞，崔伯昌学会了抽烟，也学会了喝酒。