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浙江三门县:一80后大学生回家当起“鼠老大”


浙江三门县:一80后大学生回家当起“鼠老大”

陈云杰在观察竹鼠的生长情况。

随着近年高等院校扩招工作的展开,大学生人数越来越多,可是社会需求却没有明显增长。人们发 现,大学生似乎没有过去那么抢手了,其中有相当一部分人,开始为挣不到钱和找不到工作而发愁。但在三门县浦坝港镇五支岙村,陈云杰却辞退了宁波优越的工 作,返回三门老家安心当“鼠老大”,现已成为小有名气的竹鼠养殖能手。近日,记者来到他的养殖场,探了个究竟。

竹鼠样子很“萌”,性子凶残

有人喜欢养鸡、有人喜欢养兔,这些都司空见惯了。可是,五支岙村的80后小伙陈云杰,竟然像模像样地在老家养起200多只竹鼠,而且部分竹鼠个头比猫还大。

步入陈云杰的养殖场,空气里弥漫着一股米糠、翠竹的清香,除了冷风机的声音,隐约还可听到“窸 窸窣窣”的响声。只见养殖场内设有一个个用瓷砖隔开的竹鼠“营房”,一只只毛茸茸、胖嘟嘟的竹鼠,有的蜷缩成一团窝在角落里酣睡,有的抱着竹子啃得正欢, 有的相互嬉戏打闹,模样憨态可掬,甚是可爱。

“竹鼠喜欢黑暗、安静的环境,与普通老鼠不一样,是‘素食主义者’,只吃竹子、玉米、西瓜和米 糠等素食,从不食肉,所以养殖环境要特别干净,而且不能带有传染病。”陈云杰边喂食边说,“竹鼠的皮,毛长绒厚,肉质鲜嫩,很受上海、广州等地一些沿海居 民欢迎,它的市场前景十分乐观。”

“它们的样子看上去很‘萌’,但生性凶残,牙齿特别锋利,不懂它性子的人容易受伤害。”陈云杰捉住一只竹鼠的尾巴,往空中一提,笑着说,“必须抓尾巴,如果不小心被竹鼠咬到,手指会被咬掉。”

放弃工作,试着吃养鼠业“螃蟹”

一位80后的小伙,怎么会想到养殖竹鼠的?

2010年8月,陈云杰大学毕业留在宁波,在金融行业找了一份不错的工作,月薪6000多元,多时甚至能拿到1万多元。

养竹鼠的念头,源自于互联网和一个电视节目。去年6月的一天,他从新闻里看到外地有人养竹鼠致富,非常畅销,经济效益很好,而台州本地少有人养殖,他不由动了心。于是,他很快向所在单位递交了一份辞职书。

看到儿子回家养竹鼠,陈云杰的母亲非常反对:“读完大学有份好工作不容易,干嘛还要回家养竹鼠,人家会笑话的。我们这儿以前也有人养过这玩意儿,最后都失败了,儿子你千万不要冒这个风险!”

陈云杰的父亲却对儿子的决定给予了支持。2014年8月,在父亲帮助下,他投资5万多元,在五支岙村猪埔场建造了竹鼠养殖场。当年9月5日与11月8日,先后从外地引进100对小竹鼠进行试养。

没有半点养殖经验的陈云杰,一上来就养别人没养过的竹鼠,其困难可想而知。他去书店里买来一些书,比如《竹鼠养殖技术知识》,有空就阅读;从互联网上查找有关竹鼠养殖技术方面的资料;到宁波、温岭等养殖企业参观取经;遇上技术难题,就向三门县畜牧局专家请教。

一对竹鼠可卖四五百元,一年能养两批

自从建起竹鼠养殖场,一年来,陈云杰全身心扑在了养殖场,给竹鼠喂食,打扫鼠窝,劈毛竹,观察它们的生长情况,把竹鼠视作“宝贝”。

养殖初期,一些竹鼠老闹腹泻,通过查找资料和向专家请教,他才知道,原因在于他喂食的毛竹带有水分。

经过一段时间研究,陈云杰逐步摸索出了一套行之有效的养殖方法。“竹鼠一般生长在云南、广西等 温暖地区,而台州地区温差大,这是我在竹鼠养殖中遇到的最大难题。我为此到处收集资料进行研究,想方设法让竹鼠适应本地的气候环境。”陈云杰说,“我特意 不配备空调,希望通过几代驯化,让它们适应这里的环境。在鼠窝的构造上,我将它分为内外室结构,还在屋顶上加盖保温材料,尽量减少温差。”

在陈云杰的细心呵护下,这些引进时约0.5公斤重的竹鼠,现已长到了约1.5公斤,今年5月就可以开始出售。

陈云杰给我们算了一笔账,一对竹鼠可卖到450-500元。竹鼠一年可养两批,春秋季节是繁殖 的高峰期,交配后60天就能产仔,第一胎产1-2只,第二胎能产3-7只。养殖10个月,竹鼠达到约1.5公斤重时,就可以销售了。按目前市场价格来看, 一公斤鼠肉能卖到100元左右。尽管现在养殖场的竹鼠存栏只有200多只,但陈云杰的目标是养殖1万只,这样,年收入可达400多万元。


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