适逢无量街天。早上8点多，来自红星村委会大水井村的“老板”们正忙着把自家种的山地洋芋从车上卸下来，在路边摊位上摆好，等着开始一天的生意。

　　中午12点，“老板”们的生意进入一天的高峰，摊位前挤满了顾客。“我要5斤”，“我要10斤”……老板手里忙着称称，嘴里还招呼着旁边路过的街人。

　　大水井洋芋以海拔高、生育期长、常年施用有机肥、不施用化肥、很少使用农药等生态优质特征，早已声名远扬，深受消费者欢迎。

　　村民李成付说道：“我家种了6亩，从4月底（农历）就开始挖卖了，按照今年的价格，收入可达3万元以上。”

　　据了解，大水井村共种植山地洋芋200多亩，平均亩产1.9吨，按照均价2.6元/kg计算，全村销售山地洋芋收入可达100万元，户均收入在3.7万元左右。