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新疆乌苏市西湖镇农民张杰自然放养红嘴雁开启致富新门道


 

  近日,在乌苏市西湖镇大泉村村民张杰家的水塘里,800余只红嘴雁在水面上觅食、嬉戏,看着一只只长势喜人的红嘴雁,张杰开心不已。

  张杰今年32岁,包过工程,开过挖掘机,这几年回到村里搞起了牛羊养殖,趁着好行情,他的腰包渐渐鼓了起来,花费60余万元盖起来一个占地50亩的养殖基地,其中42亩为水塘,其余为圈舍。去年,由于牛羊肉市场波动,一下子赔了50多万元,可这并没有打倒张杰,今年,他又养起来红嘴雁。

  红嘴雁因长有粉红色的嘴出名,俗称大雁,是我国重要的水禽之一,肉质细腻,蛋白质含量高,具有极高的滋补保健功效,是传统的上等野味珍品。

  说起为什么养红嘴雁,张杰说,首先是因为自己有现成的养殖舍及水塘,而且成本低,最重要的原因是其高蛋白低脂肪的特点很符合时下消费者的需求,市场潜力很大。

  说干就干,今年5月初,张杰以每只8元的价格从奎屯市购进了800余只红嘴雁苗,虽然觉得市场潜力不错,可由于没有养殖红嘴雁的经验,又让张杰忐忑不已。“一开始担心养不活,没想到红嘴雁抗病能力和适应能力特别强,而且,我有水塘,给喜水的红嘴雁提供了一个特别便利的条件,成活率达到了98%。”张杰说。

  为了保证红嘴雁的品质,张杰采用放养的形式喂养。白天,红嘴雁觅食水塘中的浮游生物及水草,期间添加玉米渣、油渣等,在保证天然无公害的基础上,张杰每天还要赶着红嘴雁到处跑,他说,这是在给红嘴雁锻炼身体呢。

  现在,红嘴雁的体重已经达到了3公斤半左右,最晚到8月底,所有红嘴雁都可上市。“红嘴雁生长周期短,8月底,每只红嘴雁都可达5公斤以上,按市价每公斤30元的价格计算,平均每只都可卖到150元,毛利润可达12万元。”张杰说。对于销售前景,张杰表示不担心,除了慕名前来选购的消费者,红嘴雁苗厂家也打来电话要全部收购。

  张杰说,如果今年效益好,明年会将养殖规模扩大至上万只,并且会带领有意向的村民一起养殖红嘴雁。

 


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