刘君凤:我们请了20个阿姨,但是一个阿姨的价格是80元一天,那一天单单这个除草就一天1600元钱。
虽然除草很贵,但是刘君凤依旧信心满满,马上请人来热火朝天的除草。直到村民们告诉刘君凤一件种树的基本常识,这才让刘君凤的热情一下子被浇灭了。
刘君凤:其实当时想法很简单就是想着种树能够赚钱然后就开始种起来了可是没有想到种树的周期是很长的起码的十年、八年才能够开始回笼资金。
刘君凤这个时候才知道,这些树最少八年才能长成,一天光除草就要花1600元钱,八年下来只出不进,刘君凤那么点钱根本支撑不下去。
刘君凤:要很多钱,就感觉这样子下去不是办法,我带回来这么一点钱很快就会用完的所以就很着急。
刘君凤每天都在发愁,在她四处寻找办法的时候,有农民告诉刘君凤养鸡可以除草。刘君凤听说后,立刻买来了200多只鸡苗并拿出几亩地做实验,200多只鸡放养到林地里之后靠吃杂草和虫子为生,真的帮刘君凤解决了头疼的杂草问题。几个月后,这些散养的鸡都长大了,刘君凤把它们送给一些亲戚朋友。
付春华朋友:主要是肉质不同,就是吃起来的话这里的鸡比较鲜甜,爽滑。
朋友们吃了刘君凤养的鸡,都觉得特别适合做两广地区的一名道菜——白切鸡。因为白切鸡的制作工艺非常简单,先用滚水把鸡烫熟,鸡烫熟后闷30分钟,再放入冰水中冷却15分钟,出锅后不加佐料就上桌。这种做法对鸡的肉质要求非常高。刘君凤散养的鸡肉质鲜甜,非常适合做白切鸡。
刘君凤:我如果这么养的话,以后出栏了一定会赚到特别多的钱。
2011年3月,刘君凤用剩下的30多万元开始投入养鸡,而且还是大手笔,按照她的规划,一个月就能出栏5000只,一年就要出栏6万只,按照这个规划一年利润就能达到100多万元。可是刘君凤没想到眼看就能到手的赚钱机会,却像老天跟她开了个玩笑一样溜走了。
2011年6月,第一批散养鸡可以出栏,刘君凤在韶关市的一家农贸市场里开了档口。因为刘君凤的鸡养殖周期长,还是散养鸡,所以肉质更好。为了赚人气,刘君凤定的价格也和别人一样,那段时间刘君凤的档口生意非常火爆,老公每天下班都要过来帮忙。
丈夫陈广财:我们两个亲自下手去杀那个鸡,杀那个手,那个茧都起得非常厉害,有时候甚至出血。
眼看自己家山头的鸡越来越少,刘君凤很高兴,但一个月后刘君凤的鸡就卖不出去了。原来,刘君凤的鸡要比别人的鸡多养三个月,之前为了赔本赚吆喝才把价格定在了每斤13元钱,看到卖得很火爆,这个时候刘君凤觉得自己的鸡应该提提价格了。为了赚钱她把价格调到了每斤14元钱,但是就是这个小小的举动让刘君凤的鸡一下子滞销了。
刘君凤:我们价格一升上去之后,结果客户就跑了一大半,这有点出乎我的意料。
丈夫陈广财:对价格非常的敏感比较少人愿意出高价去买鸡。
眼看鸡卖不出去了,刘君凤想在本地高价卖鸡显然行不通。刘君凤不得不跑遍了深圳、东莞等地的市场,还在网上发帖求助。
刘君凤:那一段时间,我每天都给自己定计划就是,例如说我今天我要跑三个酒店,然后我要在网上,不同的网页上面发布新的信息那段时间回到家基本上就是对着电脑。
为了找市场,刘君凤每天山上、城里两边跑,2011年11月6日的一天晚上,意外发生了。
丈夫陈广财:我们当时也都哭了,后面的话对这里的工作有一段时间我也非常生气。
原来刘君凤的鸡场进了一批小鸡,当时天气冷,刘君凤担心小鸡冻坏,所以就骑着摩托车从山上面下来接小鸡。
刘君凤:这里滑,一下就摔倒了,然后你看这腿上,就这还一大块大疤,就是这个地方。
当时刘君凤正怀着两个月的身孕,但是送到医院的时候已经来不及了,刘君凤流产了。
父亲刘水洪:你结了婚成了家就要考虑生儿育女,其实我当初不主张她去创业。
放着好好的日子不过,刘君凤偏要来受这份罪,家里的条件完全能负担起刘君凤的生活,现在出了这样的事情,家人又开始劝说刘君凤放弃创业这条路。
流产后一般人都要修养一个月,但是刘君凤只休息了一周就又跑回了鸡场。此时,刘君凤觉得自己已经没有退路,一旦放弃,过去一年多的投入将付之东流。
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