6月29号下午,轮台县哈尔巴克乡卡西比西村首批制干杏子烘制完成。轮台县农业技术推广中心住村工作组副组长艾合买江?吐逊在检查杏子烘制效果时高兴地说:“这是村里烘制的首批杏子,烘制效果也得到了认可。我们打算把杏子翻晾一下,然后等待收购。”
据村干部吾买尔?牙森介绍,乡里专门举办了烘干杏子技术培训,之后村干部和工作组在烘制杏子之前又多次研习过操作烘干房的技术。杏子经过烘干,无论是色泽、口感还是制干时间,都比传统晾晒杏子具有很大优势,平均价格也将提高2-3倍。
今年轮台县引进现代化杏子烘干技术,全县共建造了25座杏子热风烘干房,为推广杏子加工产业、促进杏农增收起到了积极作用。
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