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广西防城港市:百果香里寻“百果梦”


 

  俗话说“三十而立”。东兴市马路镇冲榄村的黄风冰就在30岁的时候大胆地进行了转型投资,义无反顾创办百果香山庄,努力去实现自己的“百果梦”。

  黄风冰曾是南海舰队的一名海军军人。自从退伍后,黄风冰从事边贸生意有七、八年了,并创办了东兴利丰边境贸易有限公司,收入丰厚。去年“八一”建军节那天,战友们想搞聚会,只想找一个风景宜人的地方聚一聚、玩一玩。战友们的这个想法给天生睿智的黄风冰予灵感,他从中悟出了商机,开始设计他的“百果梦”蓝图。

  “我只想回家改造一下环境,打造‘原生态’品牌。”这是今年春节前记者走基层时,黄风冰对记者说的一番话。去年底,创办不到半年的百果香山庄获得了广西三星级农家乐称号。沿着村村通水泥路,很快就到达冲榄村百果香山庄。山庄周边搭建了一个个钢筋架子,栽种了一批百果香,黄风冰对记者说:“百果香很容易种植,腾壮叶绿,花期长果实多,过半年后你们再来,这里肯定是很茂密的了。”山庄里,种有金花茶、莲雾等各类名贵树种、水果和花卉;凉亭里,农家姑娘送上一杯略带糯香的糯米茶。她们会告诉你,这是马路镇的特色茶,原生态的。这种茶都是长在山野里,村民采茶后晒干收藏,因在煮茶、品茶时散发出阵阵的、香喷喷的糯米香味道,当地人都称之为糯米茶。记者一边品尝着糯米茶,一边听着黄风冰讲述他的百果香山庄与他的“百果梦”。

  百果香山庄是一个集休闲与原生态为一体的农家乐,共分三期打造,计划开发土地300亩,目前已投资200多万元,开发建设30亩,一期计划基本完成,二期设想已有雏形。一期的山泉水游泳池、烧烤场、钓鱼、打牌等各种娱乐活动场所如期完成,边开发建设,边迎客试业。说到山庄的原生态,黄风冰更为意气风发,娓娓而谈。他说要使每一位游客都可以在山庄小憩片刻,喝上一杯小茶,随手挑上一根躺在大锅里的“红姑娘”红薯,或啃上一根新鲜的玉米棒,或是随手喂喂鱼……游玩一会儿,放松放松筋骨。说到农家的乐趣,黄风冰指着旁边的一个大棚说,那是一个无公害大棚蔬菜种植基地;黄风冰转过来又指着山那边说,树林下有一个养猪场,养有10多头猪,用市场上的废鱼喂养;建好了沼气池,池水种菜;面前的鱼塘是拦截山泉水,养的是溪水鱼,山庄里、林木下还养有鸡鸭鹅,让游客自己摘菜、自己钓鱼、自己宰鸡鸭、自己烧火做饭菜,体验过农家生活,干农家工作,吃房前屋后生产的原生态农家饭。餐桌主菜首推屋前青绿圆大的带有郁香的鲎叶包肉,鲎叶包上家里圈养的猪肉,吃起来肥而不腻,香味萦绕舌尖。另有小江鱼,淋上番茄汁,香脆,甜爽;泥煲土鸡,色黄,味道鲜……总之,更多农家乐,更多休闲体验,更多农家吃法,等你来发现。

  山庄的二期建设主要在山上。在这个小农庄里,令人在体验农家生活后,徜徉在山上的肉桂八角树林小道上,肉桂香气扑面而来,或者进入山上的小木屋,品茶、喝咖啡,感受天然氧吧空气中丰富的负离子,珍贵的金花茶在林间柔和的光线中自由自在地生长,沿途菠萝、不知名的小花小树,给你的感觉只有两个字“惬意”。

  说到三期规划,黄风冰似乎胸有成竹。但他却说:“只有等一、二期投资成功后再说了。”说是这样说,黄风冰还是有计划的,他准备用三年的时间在山庄周边种满百香果,包围整个山庄,成为山庄的主题;在山上种一大片金花茶,作为山庄背景图;打算包装糯米茶,成为自己独一无二的旅游产品品牌;准备动员村民种各种水果、蔬菜,再融入旅游元素,由山庄统一包装推销,打造马路镇新品牌。想带着别人干,就先要做给别人看,黄风冰在自己家种皇帝果的果园里,再种上草莓、青枣、莲雾、李子等各色水果,一年四季瓜果飘香,游人一年四季也都有果摘。

 


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