36平方公里的水域面积，造就了泰宁大金湖景区丹霞地貌与浩瀚湖水的完美结合，同时也给泰宁带来了5.4万亩的水域养殖面积。

　　如今，随着泰宁旅游的快速发展，泰宁县已拥有世界自然遗产、世界地质公园、国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区等20多个国内外顶级旅游品牌。

　　面对日益蜂拥而至的八方游客，泰宁县以旅游为依托，大力发展观光、休闲渔业，让传统的渔业养殖“化蛹蝶变”，焕发出新的光彩。

　　做活“鱼文章”

　　1月6日，在泰宁风洞码头，大金湖渔业发展有限公司工作人员把一篓篓从湖北运抵的鱼苗投放到金湖流域。

　　“2014年，我公司将继续投放花鲢、白鲢鱼苗35万斤，260余万尾，预计投入资金160余万元。”公司总经理黄龙生告诉记者。

　　过去，金湖渔民一直使用传统捕捞方式，将大鱼小鱼一网捕尽，销售互相竞争压价，结果守着“聚宝盆”过穷日子，而且造成了金湖水质的富营养化。

　　如何才能在确保金湖渔业的健康发展的同时，保护金湖水质，促进金湖旅游业发？

　　2004年，在泰宁县委县政府的指导下，金湖库区渔民组建起大金湖渔业发展有限公司，530户渔民从此洗脚上岸，每年按股分红，其余时间则从事导游、宾馆服务、开游船等涉旅行业。

　　而大金湖渔业公司从2004年起，在每年冬春时节，都会向金湖流域进行增殖放流鱼苗，新投放的鱼苗在金湖流域中自然生长3至5年后可以进行成熟捕捞。2007年，金湖渔业鱼产品通过北京中绿华夏“有机食品”认证，成为福建省第一个有机鱼品牌。

　　为了将大金湖鱼产品推向市场，同时突破泰宁旅游“吃”的要素，2011年8月1日，泰宁县以大金湖有机鱼为载体，邀请全国主要鱼产地和福建省内共26支专业代表队，举办首届大金湖“晏清”杯有机鱼烹饪大赛，倾力打造大金湖“全鱼宴”主题特色餐饮。

　　如今，大金湖“晏清”牌有机鱼得到了市场的广泛认可，远销上海、浙江、广东、江西、福州等地，来泰宁的游客亦争相品尝金湖鱼。

　　大金湖“晏清”品鱼馆是专门经营大金湖有机鱼的专业酒店，由于采用独特方法烹饪的有机鱼，汤如乳汁，味道鲜美，更是深得游客的青睐，每天上座率都爆满。“以往客人主要以本地人为主，但随着大金湖有机鱼知名度的不断扩大，专门前来吃鱼的外地游客也越来越多。” 店老板告诉记者。

　　除了鲜美的金湖鱼鲜大受欢迎，选用泰宁金湖水域中鲜活有机鱼，采用独特配方和科学工艺精制而成的泰宁特色旅游农产品“大金湖美味鱼”，也因其味道鲜美纯正，不受污染而深得广大游客的喜爱，成为游客到泰宁必购的土特产品。

　　美丽的风景、广阔的水域和良好的生态环境，还吸引了许多钓鱼爱好者到金湖垂钓。每到周末，从泰宁城区到金湖的河流两岸，到处都是垂钓人的身影，在夏天的夜晚，星星点点的灯光成为夜色金湖的一道独特风景。

　　休闲渔业成“新宠”

　　旅游业的快速发展，不仅拉动了餐饮、住宿、娱乐等其他相关产业的大步迈进，还带动了休闲、观赏渔业的兴起，成为金湖渔民增收的另一个主要来源。

　　2013年12月上旬，农业部办公厅公布了全国休闲渔业示范基地（第二批）名单，泰宁县金湖湾度假村赫然名列其中。

　　金湖湾度假村是一个由当地村民集资3000万元，按照四星级标准兴建的乡村木屋型度假酒店，距泰宁城区12公里，占地面积 220 亩，其中水域面积88.4 亩，建筑面积6152平方米，共建有融欧式古典木屋风格和现代设计于一体的水上豪华木屋19栋。

　　“水上高尔夫练习场、垂钓平台、淡水鱼生产加工、销售基地、农家风情餐厅、多功能厅，构成了金湖湾独具地方浓郁特色的休闲渔业园区。”度假村总经理李金全介绍。

　　水上高尔夫是新兴的运动项目，利用人们回归自然、亲水嬉水的天性，将碧波荡漾的水上球场替代草地球场。远眺碧波荡漾的湖面，一杆挥去，白色的小球在空中划出飞行弧线，在远处应声落水，而“球童”则驾着一叶扁舟捕捞小球，相映成趣。

　　李金全介绍，金湖湾自2012年3月营业以来，形成多方效益。其开展的多项渔业休闲活动推动了当地渔文化的繁荣与发展，为游客提供了游览观光、品尝渔家美食及其他体验性、参与性高的休闲娱乐活动；创造了多个工作岗位，吸纳周边农村劳动力30多人就业，并带动周边30余户农家发展家庭旅馆业；为当地农户增加经济收入，2013年，当地从业农民人均收入1.9万余元……