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云南:野生食用菌增加了忙怀山区农民收入


 

    忙怀乡山高坡陡,人多地广,植被茂密,生物多样性,森林覆盖率61.6%。进入雨季,各种野生菌竞相生长,种类有:牛肝菌、红葱、白葱、大红菌、松茸、鸡油菌、干巴菌、黑鸡枞、黄鸡枞等。  

    野生菌天然、无公害成了餐桌上人们喜爱的食品,是城里人青睐的食品,山区农民都乐于寻找野生菌进行加工销售,家家建起了简易的烤菌房,进行烘烤加工,也有部分生意人做起了鲜菌收贩。  

    野生鲜菌价格最低5元/公斤,最高50元/公斤,干菌价格最低40元/公斤,最高800元/公斤。忙怀乡每年销售鲜野生菌都在3000公斤以上,干菌在500公斤以上,每年为山区农民创收达50多万元。

 


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来源:互联网
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