深秋时节，商都县小海子镇下井村马铃薯种植区内，马铃薯收获机不停地将一陇一垄的马铃薯翻出地面，跟在后面的农民工立即进行分装，地头上停着来自各地预约收购的车辆，一派繁忙景象。今年，下井村种了2000亩马铃薯，平均每亩纯收入800元左右，全村仅马铃薯一项户均纯收入1.5万元。“又是一个丰收年！”村支部书记范东笑着说。

　　乌兰察布市“十年九旱，年年春旱”，然而恶劣的自然气候恰恰适合优质马铃薯的生长。近年来，乌兰察布市顺应自然规律和经济规律，发挥地区比较优势，把马铃薯作为农牧业发展的主导产业来培育，现在已成为全国重要的马铃薯种薯、商品薯生产和鲜薯加工基地，马铃薯总播种面积约占全国的6%。2009年，乌兰察布市被中国食品工业协会授予“中国马铃薯之都”称号。如今，土豆(马铃薯的俗称)不仅是当地农民致富的“金豆豆”，还成为产业兴市的大产业。

　　被“小土豆”改变的农民生活

　　商都县小海子镇马官梁村的梁玉民今年种了300亩马铃薯，他算了一笔账：平均亩产5000斤，每斤卖8毛左右，刨去租地费用、种子、化肥、人工，运输等成本，每亩地利润能达到800元。“以前种土豆是口粮，现在刨出来就成了‘金豆豆’!”他兴奋地说。

　　像梁玉民家一样，如今“小土豆”不仅改变着“中国薯都”千千万万农民的生活，也推进着当地固有的生产模式。四子王旗的刘燃闻通过土地流转，种植了1000亩马铃薯，由于他引进了覆膜种植、喷灌等新技术，每亩比普通水地增产近一千斤。告别小打小闹的散种，规模化种植向乌兰察布市的马铃薯产业展现了一条康庄大道。

　　“小土豆”还盘活了另一个行当——农民经纪人。据介绍，乌兰察布市现有28个马铃薯营销协会，200多名马铃薯经纪人，形成了10万人的销售、运输大军，参与马铃薯营销的人员每年高峰期达15万人。从“泥腿子”蜕变的农民经纪人，为“小土豆”打开了北京、天津、东北、江浙等20多个省市及俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区的大市场，每年实现产值20多亿元。

　　产量有了保障，乌兰察布市的马铃薯产业逐渐升级。当地引进的一大批马铃薯加工企业，在迅速提高马铃薯产品加工转化水平的同时，也为农民吃了“定心丸”，种出的马铃薯不用再为销售犯愁。而且，很多青壮年农民在就近的企业找到工作，开始融入崭新的城镇生活。

　　来自乌兰察布市农牧业局的统计显示，目前这个市农民人均来自马铃薯产业的收入为1500元左右，占到种植业收入的53%，占农牧民纯收入的30%。

　　据了解，近年来乌兰察布市马铃薯种植面积稳定在400万亩，鲜薯总产400万吨，在全国地区级位居第一，种植面积和产量占内蒙古自治区的近二分之一，约占全国马铃薯年平均种植面积和产量的6%。到2020年将保持到450万亩的规模，种薯基地稳定在150万亩，商品薯面积稳定在300万亩。

　　新品种新技术促马铃薯“量、质”双丰收

　　据介绍，乌兰察布市每年外销马铃薯20多亿公斤，其中10亿公斤为马铃薯种薯。

　　2008年，乌兰察布市注册了“图木苏”(蒙古语，意为马铃薯)产地标识和“敕勒川”商标。2011年，在国家工商总局注册了“乌兰察布马铃薯”地理标志证明商标，进一步巩固了“中国薯都”的地位。与此同时，察右后旗的“富奇”牌马铃薯、察右中旗的“布连河马铃薯”、商都县的“赛勿素马铃薯”等品牌马铃薯在全国各地形成固定市场，以品质优良、绿色无污染深受客商青睐。

　　乌兰察布市农牧业局总农艺师赵美丽介绍，为建立马铃薯良种繁育体系，保持马铃薯的品质优势，乌兰察布市对良种的补贴率达到80%以上。从2004年至今，共补贴资金8460万元，累计实施面积90万亩。据测算，应用良种的地块增产幅度平均达到28%，有的地块达到69%。

　　梁玉民的马铃薯种植基地里都用上了喷灌圈，灌溉全程自动化，既最大限度地利用好了现有地下水资源，又转变了农业发展方式，促进单产水平显著提高。

　　商都县农牧业局总农艺师郝步珍说：“按照传统的种植方法，水浇地马铃薯亩产在1500公斤上下，而喷灌圈内亩产可达2500公斤。”喷灌圈内的马铃薯种植，全部采用了高垄栽培、机械化作业、配方施肥和综合防治病虫害的标准化生产措施，良种、良法和优良设施三配套，保证了马铃薯优质、高产、高效。