据王家东介绍，他以前是搞餐饮的，想转型搞点其他产业。经过近一年的多方考察，他决定尝试栽种热带水果火龙果。今年3月份开始，他成功引进并种植了2亩多、3000多棵的火龙果，没想到非常成功，7月份结的第一批火龙果刚一成熟，便被附近的居民买走了。看到自家产的火龙果这么受欢迎，王家东决定走农家采摘的销售路子，而这批火龙果正好赶在十一假期成熟，吸引了不少当地及外地的游客，还有法国客人闻名前来采摘品尝。

　　为了种植火龙果，王家东实地考察、网上搜索，下足了功夫。他告诉记者，火龙果原产于中美洲，后来传入泰国等东南亚国家及我国的南方地区，具有清凉定神、养颜美容、消暑降火、补血强身、抗氧化抗衰老、抗辐射、增强免疫力等多种功效。而且，一般像火龙果之类的热带水果，从南方长途运输到烟台，再批发进入市场销售，前后需要十多天的折腾，所以果子六七分成熟的时候就开始采摘，口感很是差强人意。而他种植的火龙果是在树上长到十分成熟的才开始采摘，口感甜而不腻，爽口多汁，让烟台市民足不出户，就能品尝到十成熟的新鲜火龙果。

　　据悉，目前在烟威地区，王家东种植的火龙果尚属首家，而且产量相当可观。他表示，这次试种成功，下步还将大批量引进种植。