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大学生勇创农场 艾阿兵绿色种养


 

大学生勇创农场 艾阿兵绿色种养

艾阿兵在超市卖肉

  和艾阿兵相识是在江西南昌的一家超市里,当时记者正在买菜,看见几个大学生模样的小伙子在土猪肉柜台前卖猪肉。“我们农场所有猪的饵料都经过大锅煮熟,青饲料主要喂食自己种的青菜、红薯、红薯藤等。还建了四座鸡舍,饲养当地土鸡,同样是喂食大米、玉米和一些青饲料。所有猪、鸡的饲养不添加任何的添加剂和催长素。”其中一个叫艾阿兵的在滔滔不绝地推销着。听了他的介绍,记者不由自主地跟他聊了起来。

  梦由父母起

  “创办这家农场的初衷是为了圆梦:父母因农业创业失败,我想续圆父母的绿色农业梦;也因父亲曾经患上胃癌,所以我更想生产健康安全的绿色食品。”艾阿兵说。

  1986年,艾阿兵的父母带着年仅4岁的他和两岁的妹妹,离开了东乡县九坊村,来到原红星垦殖场。1994年,他们承包了两个水库,水里养鱼,水上养莆田蒲鸭,山上养土鸡。然而,由于缺乏养殖技术以及对市场信息把握不准,在1998年金融危机的影响下,鸡鸭价格一路走低,技术不过关还导致大面积鸡鸭死亡,2000年艾阿兵高中毕业时,他的父母已欠下巨额外债,只能背井离乡外出打工。

  由于父母的这段经历,艾阿兵暗下决心:总有一天要重走农业创业路!

  在大学期间,艾阿兵开始在校园里做些小买卖,积累生意经――给在校生介绍家教,回收旧军训服拿到集市卖,批发水果等等。其中最成功的是创办在校生里最大的暑期辅导中心,当同学叫他“艾总”时,他不断提醒自己牢记着“绿色农业梦”。

  艰难逐梦路

  大学毕业后,艾阿兵来到了深圳,进入一家通信企业工作,公司把艾阿兵派回南昌开拓江西市场,艾阿兵的父母也回南昌周边打工,一家人实现了团聚。但命运总是捉弄人,2007年底,艾阿兵父亲查出患有胃癌,父亲治病耗费了艾阿兵大部门时间和精力,他又变得一无所有。

  功夫不负有心人,通过努力工作,2010年,艾阿兵攒了一定的积蓄,买了房子、车子,也结了婚。可每到夜深人静时,艾阿兵就会想起自己的梦想,想做回农业,而且是生态农业。终于,2012年初艾阿兵决定辞去工作,同自己的家人一起开始创业。

  “我知道这条路肯定不会很平坦。年初我把所有积蓄拿出来,加上跟同学朋友的借款,投入了基地建设。为了把基地建好,白天我顶着烈日和工人一起干活,晚上就睡在基地,人晒黑了,自己也瘦了一大圈,这些考验对我来说都不算什么,最大的压力来自身边亲人和朋友的质疑。但我知道一切没有如果,只能脚踏实地向前走,每天落实好该做的事,碰到问题想尽办法解决,这就足够了。”艾阿兵颇有感触地说。

  梦想不言弃

  经过近一年的准备,艾阿兵的菜地终于长出了绿油油的青菜,菜地使用榨油的菜饼做底肥有机肥,全过程不使用任何化学肥料和农药。农场还建起了猪栏,猪栏的设计采用最原始的喂养方式建造。为了寻找土猪种源,艾阿兵寻遍了周边农村,最终在省外一个偏远的瑶族山区找到宁乡花猪的种源。此外,农场还建了四座鸡舍,饲养当地土鸡。农场内,整个种养过程通过8路摄像头在自建网站上进行实时监控。

  农场建起来了,可销售的难题随之而来。“我们尝试寻找各大超市代售点,共找了7家超市和4家商场,每天晚上屠宰场2点开始杀猪,6点给11个销售点配送。但由于销售经验不足,我们分割的肉不太好看。另外,由于我们养的是土猪,饲养时间又长,猪肉本身的肥肉很厚,市场接受度不高,配送成本又高,肥肉、板油和猪头也很难销售。”说到这儿,艾阿兵显得很无奈。

  “年后我们再次面临资金短缺的问题,饲养成本和人工成本又不断上涨,直营店销售情况也不乐观,销售压力非常大。”尽管如此,艾阿兵的绿色农业路依然走得很坚定。“从这周开始,我自己戴上扩音器,在商场里叫卖,销售情况略有好转。这条路还要继续走下去,我的梦想不能轻易放弃。”

 


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