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废料种出食用菌 循环农业自不群


  “去年收购价最高10元/斤,请了70多人帮忙,光发工资就用了20多万元。核桃蒲壳不需要成本,硬壳也便宜,一亩地比传统方式降低了5千多元成本,长完香菇的菌棒也是极好的天然肥料。”

  谈到未来,老帅说,还有更多的梦想。

  “今年新基地启用,保守估计产值能有600万元。这里空气好、水好,冬菇味道鲜、有嚼劲,未来主打生态牌。我和老婆还在基地里种下了葡萄苗、樱桃苗,在水塘里撒了鱼苗,要创业,就要做得比别人好。”

  如今,老帅已经给自家的香菇订制了新的包装盒,商标注册也在审批中了。今年,他还计划种植冬菇,保证全年都能提供优质的香菇。

山核桃壳培育出来的香菇品质一流。

山核桃壳培育出来的香菇品质一流。

  一个未来的梦想

  “千斤粮、万元钱”人地两不闲

  山核桃的故事有了完美的结局,专家们却依然在路上,他们尝试寻找更多食用菌的新家,实现更多农户发家致富的梦想。

  今年,农科院的新尝试是,利用稻草种大球盖菌――农户可以在水稻生产的空隙种植食用菌,等水稻收割后,晒干的稻草收起来铺在地上,又成为食用菌舒服的新家。

  “杭州人多地少,食品安全问题越来越受到关注。发展现代农业倡导‘千斤粮、万元钱’,一亩地要产出一千斤水稻,又要实现一万元产值。其中的关键,就是要充分利用有限的土地资源,在‘人地两不闲’上下功夫。”

  周祖法说,今年稻-菌的组合,实现了稳粮增效。一方面,它解决了闲置稻草焚烧造成环境污染的难题,还很好地利用冬季闲田种植,防止农村冬季大量闲田抛荒的现象。另一方面,大球盖菇的废菌料可直接还田,提高水稻产量,促进了农业可持续发展,增加农民收入。目前,我市建德、西湖等地的农民已经尝到了稻草种菇的甜头。

帅胜杭的香菇正在申请“桃菇乡”的品牌。

帅胜杭的香菇正在申请“桃菇乡”的品牌。

 


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