2008年,5?12地震灾后重建,石万杰从山上搬到山下,盖起了新房,泰山乡也抓住这一机会,带领全乡广大干部群众解放思想,抢抓灾后重建机遇,强力推进新农村建设步伐。如今,村上公路也硬化了,太阳能路灯也装上了。小贩上门收购香菇,或者石万杰出去自己卖,都方便了很多。
投入不大,管理要精心
“香菇这活儿不重,就是比较繁琐,每天都有活干。”石万杰说,袋料香菇从开始准备,到一季香菇出完,要一年半的时间。备原料、装菌棒、锅炉杀菌、发菌丝、扎孔、上架、碰撞、开口等每道程序都要一个一个来,还要特别的精心,尤其是要注意好温度、湿度,“只有管理好了,香菇产量才高、品质才好。”
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