2008年1月的一天,一个北京客户找到张庆涛,提出要长期收购水果黄瓜。当时附近农户种植的黄瓜都是本地老品种,根本找不到货源。张庆涛认为利润可观,就自己包下百亩土地,试种一些蔬菜新品种,直接供应客商,很快尝到了甜头。
张庆涛:有自己的基地,有定向的客户,减少不必要这些环节,就可以建立一个直接的供货关系,这样利润会更加好。
2008年,在这家水果店的位置,张庆涛开设了他的第一个蔬菜专卖店,销售自己种植的蔬菜,生意很好,一天的营业额达到五千多元钱。
原蔬菜专卖店员工任晓波:相当于他们摆小摊那种几个月的收入。
原蔬菜专卖店员工梁淞:中午这个饭都是轮流吃。配货车一天也要去三四趟。
张庆涛认准了这是实现财富飞跃的绝佳机会,他投入之前做生意积蓄的300多万元,一年内,就在青岛各县市开了十四家蔬菜专卖店。
张庆涛:就是成功模式的一种复制,当时那个时候你想,一天的营业额一个店5000元,十个店(一天的营业额)就5万元,你很快就成了千万富翁了。
原蔬菜专卖店员工任晓波:凡是感觉老板这个抱负挺大的,觉得应该行,这个开法,在青岛市最起码数一数二的。
而接下来发生的事,连张庆涛自己也没想到。
山东青岛的张庆涛20岁时经营手机生意赚得第一桶金。24岁,他转行到陌生的蔬菜批发行业,却很快摸对门路,成为当地这个行业的佼佼者。26岁,他打造了从蔬菜种植到终端销售的全产业链,并在当地开了第一家蔬菜专卖店,生意很红火,一年之内,他又接连开了十四家专卖店,可是,开一家店时赚钱,十四家店同时经营却赔得倾家荡产。
农户赵连玉:根本不行,这不是说包着干就能干的,因为你太年轻了,没有经验。
朋友李明东:咱何必去冒风险,还要投不少钱,找人家没走过的道去走呢?
张庆涛:也认真反思了一下,别人不干,咱们干的理论也不是放之四海而皆准的。
半年时间内,接连十四个专卖店全部开业,按说开得越多应该越赚钱才对,可张庆涛很快发现了让他心惊的事,专卖店的数量在迅速增加,可营业额却不升反降。
原蔬菜专卖店员工梁淞:觉得可能做得不如别人吧。可能说投资不够,做得品牌不够再好,质量还不到位。
张庆涛:和市场上的菜比起来,既没有价格上的优势,和高档市场一比又没有品牌优势,这样就形成了一个没有价格、没有品牌优势,逐渐的销量就萎缩了。
开一家店张庆涛还能够把控,可14家店同时运营,让他焦头烂额。特别是物流,成了致命的一环。原先他简单认为如果卖的多就多配车,卖的少就少配车。而事实并不是这样。
张庆涛:用一个车把这批货配送下去,但配送的时间过长,有时候上午都过了正常的销售旺季了。如果你用好几辆车同时配货的话,牵扯到费用就增加了。
祸不单行,2008年10月的一天凌晨,突然刮了一场大风,把蔬菜基地里的大棚薄膜刮得七零八落,快要采摘的蔬菜百分之七十被毁,损失40多万元。
而张庆涛却发现了一件奇怪的事,周边村民家的大棚都没事,只有自己的大棚损失严重。张庆涛跟一些村民聊天,找到了原因。
山东省莱西市孙受镇西赵村赵连玉:雇的人,晚上刮风你刮,下雨你下,没去管了。一看刮风,我们自己的都是赶快去,去采取措施该压得压,把棚压好了,别叫风刮了。
张庆涛:员工只是给你打工,干一天活儿拿一天钱,人家就走了。哪有像人家农户自己一样,把什么事都当成自己的事在那做。
张庆涛意识到,自己是管理上出了问题,可他一时又找不到解决的办法,无奈之下,只得咬着牙转手了蔬菜种植基地,将14家专卖店全都关了。
张庆涛:光觉得每个事都能挣钱,把这个事都占着了,结果每个事都没站稳,再同时出问题时,就引起了一个连锁反应,就像多米诺骨牌一样,全都倒下。
此时,张庆涛辛苦打拼赚来的300多万元全部赔光,别人觉得他很难翻身,可一个月后,张庆涛又忙活开了,这次还是选择了包地种菜,人们都说他不长记性。但就是这个选择,却成为了他财富的新起点。
山东青岛的张庆涛做手机和蔬菜批发生意都顺风顺水。2008年,他在当地开了十四家蔬菜专卖店,一年时间全部关闭,蔬菜种植基地也维持不下去。2009年,他又在青岛莱西董家山后村开始种植韭菜,声称能把韭菜卖到78元一斤,在村民的质疑声中,他还真就把当地原本最多卖到四元钱一斤的韭菜,卖出了78元一斤的高价。
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