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家猪散养野性强 爱吃红土有营养


 

家猪散养野性强 爱吃红土有营养

散养的家猪雪中独行

  也许你听说过散养鸡、鸭,但你能想像猪也可以散养吗?近日,记者听闻了一件新鲜事,集安市徐先生养的猪就是“原生态”养殖,这些猪每天漫山遍野地“溜达”,时不时还闹些情绪,生活快乐惬意,享受着猪中的“贵族”生活。

  3月10日上午,记者来到集安市头道镇东村毛家沟,这里就徐先生的天然猪场,一路沿着小路上山,不时与出来“溜达”的猪相遇,但这些猪见到人的反应不是奔逃,而是视若不见,继续撒欢吃食。记者发现远处的山上,也可以随处见到分布在山上各处或成群结队或形单影只的猪,让人更为惊奇的是,即使山路陡峭,这些猪却依然如履平地,奔走自如。

  在山坡上的养猪场,记者见到了饲养员张老汉,他说,养猪场原来对养的黑猪都是圈养,但三年前的春天,几只猪由于发情拱开了猪圈逃了出去,之后几天的寻觅也无果,饲养员以为猪再也找不到了,没想到半年之后,这几头猪领着一群小猪又回到了养猪场。张老汉把这件事告诉了养猪场的主人徐先生,徐先生听着高兴的同时,也受到了启发产生了个大胆的想法,他将所有的黑猪都散放,让猪过自由的生活。这一散放不要紧,徐先生发现自己家的猪成了整座山的“主人”,完全释放了野性,成了名符其实的“野猪”。这些猪成天在山上“溜达”,渴了就喝山水,饿了就吃山果或树根,只有实在找不到吃食才“回家” 觅食。为了让这些猪有家的感觉,徐先生开始训练猪的条件反射,“猪一回来吃食,我们就敲铝盆,这样一来,我们一敲铝盆,就会有猪跑回来吃东西了。”但徐先生说,即使这样有些猪还是“夜不归宿”,它们会在山上土里拱出一个小窝,遮风避雨温暖度日。“总有些猪不爱回来,因此我现在都不知道我养的猪的具体数目。”

  徐先生和张老汉还发现了另一个有趣的现象,这些猪还对山上的一种红色沙土颇为青睐。徐先生带记者来到山上成片留下被猪啃食痕迹的土层旁,“我们发现猪很喜欢吃这些红色沙土,我们猜想,也许这些沙土含某些矿物质,可以供给猪身上的营养。”为了增加黑猪的野性,徐先生引进了野猪品种,“这些黑猪与野猪杂交的后代,通过放养,更加有野性,腿长,耳朵长,毛长,成天在野外生存,看起来更加野味十足。”

  “这些猪接近大自然,也接近人类,它们根本不怕人了。”徐先生说,有时看到人,猪还会好奇地凑上来。可以想像,它们的生活较跟家猪比较为惬意。通过实验,徐先生也发现,这些猪的肉质良好,颇为畅销。“有人听说我家猪散放,推断肉一定好吃,所以买的人就多了。”看着自己家的猪肉市场销路好,徐先生表示,要将这种养殖方式进行并推广下去。

 


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