5月28日,乐至县高寺镇梨子湾村的桑园里一些村民正在忙碌,他们挖起一种白色根状植物,虽然汗流满面,但喜悦之情却溢于言表。
“这就是我们种植的沙参。”梨子湾村蚕桑专业合作社负责人童先林拿起其中一根告诉记者,“沙参是一种食药两用植物,可以润肺止咳。”
据了解,为提高桑园的立体综合经济效益,使农民在有限的土地上获得更大收益,2011年,乐至县蚕桑部门在借鉴外地经验的基础上,指导高寺镇梨子湾村、童家镇伍家寨村、通旅镇鲍家沟村、石佛镇唐家店村等村的蚕桑专合社在桑园里试种了580亩沙参。
“种在桑园里的沙参,不仅不会影响桑树的生长,而且产量大,质量好。亩产可达500公斤左右。”乐至县蚕桑局的工作人员介绍道。
说起经济价值,童先林乐得合不拢嘴:“每公斤能卖18元左右,亩产值估计能超8000元!”他给记者晒出了合作社的桑园经济账:去年,合作社在20亩桑园地里种上了沙参。今年,可收获沙参10050公斤,产值达18万多元。加上全年60张养蚕收入,专合社一年的收入不少于23万元。
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