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郭建军:小小油作坊 做成大买卖


  轰鸣着的机器旁边,堆放着像小山一样的花生粕,黄澄澄的花生油从一根管子里不断地流出,被相继注入一只只白色铁皮桶中。5月11日上午,在驻马店市驿城区诸市镇南街,退伍军人郭建军的榨油作坊前挤满了榨油的乡亲。

  “来俺家的作坊榨油的不只是周围的村民,每到节假日有好多城里的市民也到这儿现场榨油,顾客们都说这样的土方法榨出来的油安全卫生,吃起来放心。”满脸堆笑的郭建军向笔者介绍着自己的生意经。

  10多年前,郭建军从黑龙江某部农场退伍返乡。当时,他家里仅有两间半土房和10多亩滩地,上有老下有小,收入只够全家吃饱饭,日子过得紧紧巴巴。看着别人家的日子过得红红火火,他再也坐不住了。在一次考察时他发现,汝河河滩的优质沙地,每年都产出大量的花生,本地花生不仅个大粒饱,而且含油多,他就瞄上了加工花生油的致富项目。

  万事开头难。2000年初,郭建军东拼西借3万多元,购回了一套榨油设备。没有成熟经验,也不懂技术,仅凭在购买设备时厂家教给的一点简单的设备操作与技术要领,他就和妻子开始了艰辛的创业路。

  开弓没有回头箭。郭建军安装上设备后就用自己家的花生试着生产,一边摸索,一边总结技术要领。他弄不明白的地方,就骑着自行车去城里的浸油厂找技术人员虚心请教,有时人家不愿传授要领,他就以顾客的身份进入车间,偷偷地学艺。当清纯的花生油一滴滴从加工机器中流出时,夫妻两人满心欢喜,扑鼻的香气冲散了他们满身的疲惫。

  油香也怕巷子深。尽管土方法榨出来的油很受乡亲们欢迎,但还应该占领更多的销售市场。郭建军不等不靠,凭着聪明的头脑,采取了花生寄存取油、现场制油销售和无偿赠送试吃等方法,吸引城乡顾客品尝土榨花生油与众不同的口感。就这样,一传十、十传百,郭建军和妻子以执著的信念和良好的口碑,赢得了许多饭店、机关食堂、粮油超市和食品加工企业的产品订单,他家的花生油源源不断地流入了周边群众的厨房。

  尝到创业甜头的郭建军,并没有满足于现状,开始扩大经营,像滚雪球一样。用挣的钱一边还债,一边收购当地的优质花生,一边榨油。他的经营业务也由单一的榨取花生油,迅速向优质花生收购转售、花生饼加工和花生米烹制等拓展,年收入超过了20万元。

 


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