2月14日,记者到建昌县老大杖子乡采访。车行至青龙源村时,发现沿路边用水泥修成的圆形建筑物一个接着一个,远远望去很是壮观。
“这是青龙源村3位农民组建的桐星水产养殖合作社用来养鱼的池子。他们的冷水养鱼基地规模在全省最大。”陪同我们采访的乡宣传委员虞洪德介绍说。
来到鱼塘边,只见一股泉水从山上直接流到第一个鱼池里。清澈见底的鱼池内,一尾尾鱼儿欢快地游动。一名技术员正好来喂鱼食,随着技术员手中的一把把鱼食从空中下落,鱼儿迅速向中间聚集,纷纷跃起,水面立时哗哗作响,水花飞溅……
沿着鱼池往前走,记者发现每个鱼池内鱼的品种、颜色、大小各有不同。“我们这个合作社占地20亩,集冷水养鱼与育苗为一体,现在有47个鱼池,养殖冷水金鳟、虹鳟和三文鱼20万尾,孵化场一次可孵化30万尾鱼苗,不仅在省内规模最大,在国内冷水养殖市场也占有一席之地,在东北、华北都挺有名气的。”闻讯赶来的鱼塘主人之一吴飞堂亮出“家底”时,显得特别兴奋。
青龙源村有3处泉眼,一年四季长流水,冬季也不结冰。就连村里的老人们也说不清楚,这些泉水到底已经流淌了多少年。
2010年初,村里来了几个外地人,他们相中了这个地方,想与当地人洽谈养冷水鱼的事宜。不过由于种种原因此事并未落实,村里也没几个人拿这当回事儿。
听说养冷水鱼能发家致富,吴飞堂等3位村民却很快付诸行动。几个月后,他们请来北京的水产专家,实地考察这里的水资源,经过化验论证,专家认为这里的水资源是少有的山泉水,没有任何污染,温度适宜,是养冷水鱼的优良场所。他们咨询各地的朋友,并且到北京、天津等地进行市场调研,了解到养冷水鱼市场潜力很大,全国适合养冷水鱼的地方有限,冷水鱼供不应求,利润相当可观,前景非常看好。这给了他们足够的信心和底气,赶紧组织对冷水养殖有积极性的村民到北京怀柔顺通虹鳟鱼养殖中心参观学习,又与该中心签订了技术和购销合同。随后,该中心多次派出专业技术人到青龙源村为吴飞堂等提供跟踪服务及技术培训,帮他们完全掌握了冷水鱼消毒、防疫、喂食等技术。
有了“靠山”,3位农民的底气更足了。不久,他们筹集资金70万元,先修建了占地6亩的鱼塘,购买了增氧机及养冷水鱼所需的设备,又从黑龙江大庆市一家冷水鱼养殖场订购了质量好且耐寒的金鳟、虹鳟鱼苗共4万尾,并高薪聘请了养殖孵化技术员,专门负责冷水养鱼孵化技术指导。经过6个月精心饲养,鱼苗已经长到0.75斤以上,达到了出售的标准。第一回卖鱼,就赚了20多万元,尝到了养虹鳟鱼的甜头儿,养殖户们的高兴劲儿就不用提了。
2011年春,桐星水产养殖合作社根据市场空间和发展潜力,贷款300万元扩大养殖规模。在老鱼塘下游又建起了占地9亩的13个鱼塘,并增加了新的养殖品种三文鱼,计划年产商品鱼15万尾,并新建一处占地2亩的冷水养鱼孵化场。
谈及建孵化场的事儿,吴飞堂给记者算了一笔细账:“一尾鱼苗进价4.9元,如果自己有孵化场,一尾鱼苗成本不过2.9元,比起成品鱼苗进价可以节省2元,那么,15万尾鱼苗将节省资金30万元,这可不是个小数目。建冷水养鱼孵化场可为自己的养殖场提供鱼苗,节省大量资金,也能为周边养鱼户提供优质鱼苗,实现规模养殖。”
经过一年的养殖,每个养殖户都掌握了孵化、养殖技术,钱也赚到手了。不过这几位农民并没有满足,现在他们经常到外地考察适合养冷水鱼的地方,了解各种信息。“继续扩大养殖规模,让更多的村民养殖冷水鱼,让大家伙儿都富起来……”与记者分手时,吴飞堂说了这样几句话。
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