在六个排列整齐的大棚里，密密麻麻的蝗虫（俗名蚱蜢）精神抖擞地跳来跳去。近日，记者在安龙县龙广镇纳桃村腾达生态食用蝗虫养殖场看到，一排排大棚内挤满了大大小小的蝗虫，两个小伙子正悉心地为蝗虫添加草料，其中一个小伙子叫王佐政，是该养殖场的负责人。看着长势喜人的蝗虫一天一个样，王佐政和搭档黄兴刚不禁喜上眉梢：“看这个长势，一批接着一批的蝗虫就可以陆续上市了。”

王佐政热情地介绍说，如今人们都注重营养和绿色生态食品，一次偶然的机会，他发现许多大、中型酒店以蚱蜢所开发的菜系如“飞黄腾达”、“金沙飞雁”、“油煎天鸡”等20种到30种美食受到了顾客的青睐，蚱蜢的销量很可观，而现在都提倡特色养殖，所以今年就搞起了蝗虫养殖场。据了解，该养殖场养殖的蝗虫为东亚飞蝗，是国家推荐的可供安全食用的昆虫之一，它肉质松软、鲜嫩，是人们理想的高营养保健食品。此外，东亚飞蝗还具有很高的药用价值，如降血压、降胆固醇、养胃健脾等，久食还能防止心脑血管疾病的发生。在安龙县第五届荷花节金州特色食品展上，王佐政的蚂蚱入菜受到了大家的欢迎，前来咨询的人络绎不绝。

今年7月，在引进东亚飞蝗养殖后，王佐政在自家的土地上种植了黑麦草、玉米，建起了6个规范的养殖大棚，每个大棚能养殖4万只蚂蚱，开始了规范养殖。王佐政告诉记者，蝗虫特别适应高温生存环境，每年5月至10月为最佳养殖时间，蝗虫喜欢吃尖叶类植物，自己种植的黑麦草和玉米叶保证了蝗虫的安全性，纯绿色食品，大家尽可放心食用。在谈到下一步的打算时，王佐政坦言道，搞特色养殖当然是希望能致富，但要能带动乡亲们一起致富那才算有能耐，所以他希望在进一步拓宽销售渠道的同时把养殖场发展成为蝗虫养殖基地，为村民们提供蝗虫幼虫，并提供养殖技术，大规模发展特色养殖。