今年9月20日，18个省52个城市的900余名食用菌经销商和91家食用菌菌需物资生产企业，来到中国黑木耳之乡的蛟河市黄松甸镇，参加第四届吉林蛟河黄松甸食用菌暨长白山特色产品展洽会。2007年以来，黄松甸镇先后举办了3届食用菌产品展示暨经贸洽谈会。本届展洽会成交总额1.8亿元。

4个项目签约2.62亿元

黄松甸镇冬季寒冷漫长，夏季昼夜温差大，拥有独特的冷资源优势。加上便捷的交通条件、丰富的林业资源，都为当地发展食用菌产业提供了有利条件。

在这届展洽会上，黑木耳液体菌种成品包生产、灵芝精深加工、食用菌大市场建设、黄松甸黑木耳购销这4个总投资2.62亿元的项目签约。

此外，本届展洽会上，蛟河市的长白山特色产品企业纷纷亮相。得利斯、黑尊、蛙王生物、长白山酒业等企业分别展出了山野菜、林蛙油、鹿产品、食用菌深加工品、肉类加工品、长白山黑牛肉、生物制药等特色产品。

95%以上农民从事食用菌产业

“你来看看，这木耳长得多厚实，今年又能卖上个好价钱。”在黄松甸镇木耳产业园区里，农户赵站军用手搓了搓刚刚从菌包上摘下来的黑木耳说。

赵站军在黄松甸镇种植黑木耳十余年，每年光种木耳纯收入就有2万多元。现在，黄松甸镇95%以上的农民从事食用菌生产、加工、销售，农民90%以上的经济收入来源于食用菌产业，人均收入突破1万元。

黄松甸镇不断做大黑木耳等食用菌产业，被中国食用菌协会授予了“中国黑木耳之乡”称号，黄松甸黑木耳获得“中华人民共和国地理标志保护产品”称号。

机械化解脱农民繁重劳动

2006年，黄松甸镇以吉林农业大学、吉林农业科技学院和长春中医药大学等为技术依托单位，组织7个村22个屯打造了一条长20公里的黑木耳标准化种植长廊，进行规范化、标准化、集约化种植，种植总面积6000余亩，确保黑木耳绿色无污染。该示范区被国家质检总局确定为“国家级万亩黑木耳标准化种植示范区”。

蛟河市副市长李明昌说：“走产业化、集约化、可持续发展的食用菌生产基地，带领农民共同致富正是黄松甸镇的目标。”

为了使食用菌加工向精细方向发展，蛟河市先后引进了15家生产加工型企业落户黄松甸镇。2009年，黑尊食品在黄松甸镇投资3个亿，成立黑尊生物科技有限责任公司，采用液体菌种生产黑木耳菌包，达产后年产黑木耳液体菌种成品包1亿袋。

“以前镇上的农民多采用手工制作菌包，费时费力，还多有损耗。现在机械化生产菌包后，就能将农民从制作菌包的繁重劳作上解脱出来，而成本仅仅略高一点。”黄松甸镇党委书记韩香泉说。