三峡新闻网消息：9月3日，曹江玉捕获野鸡准备出售。长阳土家族自治县龙舟坪镇胡家棚村5组青年农民党员曹江玉在外务工漂泊十余年。今年元月，曹江玉毅然返乡创业。经过市场考察，他大胆投资8万余元，租地创办了该镇首家野鸡生态养殖场，年出栏量可突破4000多只，实现收入可达10万元。为确保“野味”品质，他主要给野鸡喂食高粱、豆渣和南瓜等。
据他介绍，明年将扩大规模，尝试组建野鸡养殖专业合作社，开发冷冻野 鸡、腊野鸡等高附加值产品。