家住孙吴县孙吴镇的孟钰祥经过细致的市场调研，多方走访，了解到养牛是一条发家致富的好路子。从此以后，他大量搜集有关养牛的信息和资料，为他进军肉牛饲养业打下了坚实的基础。

2001年3月份，孟钰祥看准市场，把握机遇，一次性投入资金35万元，先后购进商用西门塔尔牛125头。在兴川村地营子和酱菜厂院内分别建起了繁殖基地，育肥基地。形成了自繁、自育的超常规发展趋势，向规模生产要效益。现在，他承包了草原100余垧作为放牧点，共存栏65头牛，其中种公牛3头，基础母牛40头，犊牛22头。育肥基地建有牛舍2栋，面积200平方米，现拴系育肥32头。已出栏50头。年育肥牛出栏300头，年产值可达 50-70万元。在镇党委、政府的启发引导下，孟钰祥打算扩大拴系育肥量，争取年育肥量达到1000头，提高经济效益。