山东省菏泽市农民朱进堂，在种植、管理蔬菜过程中善于采用新技术新方法，使得自己的种菜效益比同村的农户高出1倍多，成了村里的“种菜能手”。

去年，朱进堂种了0.1公顷（1.5亩）菜花，由于他选种的是生长缓慢但产量高的“笨品种”，在其他品种的菜花都在8、9月份集中大量上市的时候，他家的菜地里仍是满地绿，不但一棵菜未出售，反而还对菜花进行了化控，以防止其出薹老化，影响菜的品质。入冬后，别人家的菜花都早已卖完了，而他的菜花仍“睡”在温暖的塑料拱棚里。去年下第1场雪时，他才将菜花收获，陆续出售。当地的菜花价格每千克涨至1元以上，他家的菜花收获鲜菜3000多千克，1/15公顷纯收入达2000多元。