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万盛农民支招鲜鸡蛋销售 年赚30万


      “鸡粪当作有机肥卖给农户,2元一袋。”昨日,在重庆市万盛区黑山镇南门村响水河社的重庆群利家禽有限公司,养殖工人魏光权累得满头大汗。这家公司目前有成鸡2万多只,去年的鲜蛋纯收入达到30多万元,27岁的老板付焱龄说,赚钱不仅仅靠卖鲜鸡蛋。

  销售成鸡 抵消种鸡成本

  “养蛋鸡,选种鸡,很关键;种鸡好,产蛋量就高。”付焱龄介绍说,他们挑选的种鸡是罗曼粉蛋鸡,“体态均匀,开产早,产蛋率高达98%,产蛋持续期长,无啄癖,抗病力强,蛋壳颜色一致。”

  “掌握好产蛋期,是赚钱的关键。”付焱龄说,蛋鸡从16周龄起进入预产期,25周龄可达到产蛋高峰,高峰期产蛋率高达99%,高峰期可以持续四个月左右,10个月以后,产蛋率开始逐渐减低。育成鸡从18周龄左右进入产蛋周期,发育好的鸡群产蛋率在 20周龄达5%,22周龄达50%,24周龄达80%。“一年半换一次种鸡,是最好的蛋鸡交替时间。”

  种鸡更换时间把握得当,鸡苗购买以及雏鸡到产蛋期的所有成本投入,刚好可以通过成鸡的销售收益来抵消。

  投其所好 销售方式多样

  目前鲜蛋市场行情不很理想,360个一箱的鲜鸡蛋,每箱130元,而去年高峰期达到180元一箱。为了在不景气的市场行情中求得生存,年轻肯干的付焱龄在销售上花了不少心思。

  “我们采取‘投其所好’的方式来销售,买方有什么要求,我们尽量满足。”付焱龄介绍说,将鸡蛋分为三种类型来包装,发往三种类型的客户。外形最好,不留鸡粪、鸡血的蛋发往正大集团,这类蛋每箱的收购价要比批发市场高出5元;外形较好,鸡粪、鸡血残留较少的,就发往当地的重客隆或重百等超市,这一类每箱比一般批发市场要高出1到2元;剩下的一类就发往梨树湾鲜蛋批发市场和各大农贸市场。

  “退回的畸形蛋,带粪血的蛋就直接送到各大蛋糕店。”付焱龄得意地说,“蛋糕店的要求比较低。”另外,鸡粪作为有机肥,还可以卖给周边的农户,一年下来,又是一笔收入。


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